Последние комментарии

  • Вера Федорова21 августа, 11:47
    Ждём-с )))))Рулет-голубец капустный
  • Ирина Осипова21 августа, 10:54
    Ой, и правда - такой праздник пропустили! А я и вчера не успела тему открыть.  Вроде бы 19 августа еще день ВВС был. ...Любителям-фотографам: всё, включая фото, когда-то было самым-самым первым)
  • Ирина Осипова21 августа, 10:40
    Да всегда ж так бывает! Я вон до дома-музея Лермонтова никак не дойду. Точнее, 2-3 раза в неделю мимо прохожу, но ник...Прогулка по Кронштадту

Быстрый пирог с вишней от мамы...

Всем приветики!

Пришла к Вам с пирогом от мамульки, делюсь...

Ингредиенты:

- 3 яйца

- примерно 100 гр. вишни в своём соку

- 200 гр. домашней сметаны (погуще и пожирнее)

- 100 гр. мягкого сливочного масла

- 250 гр. сахара

- палочка ванилина или ванильный сахар

- ч. л. соды гашенной уксусом

- 3 гранёных ст.

муки 

Приготовить тесто:

1. Миксером взбить яйца с сметаной, сливочным маслом сахаром, ванилином до растворения сахара

2. Ввести муку и гашеную соду (четверть теста маме захотелось смешать с какао, чтоб покрасиФше* пирог был)

- вот такой консистенции получается тесто\

3. Тесто отправить в любую формочку (у мамы форма еще времён СССР, она её застеливает бумагой для запекания) и погрузить вишенки

4. Запекать при t 200 гр. 25 - 30 мин. (зависит от духовки)

- проверяем ...еще 2 мин.

Готово! Ммм...ароматы по всему дому.

Главный едок уже ждёт на кухонном диванчике, пока пирог чУток отдохнёт и уже готов к "труду и обороне"

Замечательный пирог, а главное готовится очень быстро!

Приятного!

Популярное

))}
Loading...
наверх