Последние комментарии

  • Наталья Корниенко23 сентября, 12:22
    Сейчас доживают до 80 лет те, кто родился при отце народов СТАЛИНЕ!!! А вот при дяде Путине только больные дети рожда...Главные враги Пенсионного фонда России. В России за 10 лет стало в 2,5 раза больше долгожителей
  • Наталья Корниенко23 сентября, 12:19
    Офигеть, лет 20-25 с ходу можно дать... ну никак не 14!!!«Да» и «нет» весят одинаково
  • Ирина Осипова23 сентября, 12:01
    А я еще в детстве заметила, что есть такие люди, которые просто обожают чужое! Причем взять и не отдать. А потом своё...«Да» и «нет» весят одинаково

Ещё раз про тыкву.

Вот такой у нас тыквенно-кабачковый урожай был в 2018 году.

Что я только ни готовила из этих замечательных овощей!

Понравился нам чискейк из тыквы.

Взяла для него небольшую тыковку под названием Кофетка. Соответствует своему названию- сладкая.

Для рецепта нам потребуется:

300 г тыквы
250 г обезжиренного творога
3 ст.л. манной крупы
1 ст.ложка крахмала
сахар по вкусу
3 яйца
цедра одного лимона и апельсина
3 ст.л. отрубей
какао или лимонная цедра для украшения

Способ приготовления

Тыкву очищаем, варим на решетке скороварки или в пароварке минут 10.

Белки отделяем от желтков и взбиваем их в устойчивую пену.
В блендере смешиваем тыкву с творогом, добавляем сахар и крахмал, цедру лимона, манку и два желтка.
Аккуратно, движениями снизу вверх вводим белки.

Отруби измельчаем ножами блендера с желтком, щепоткой сахара и добавляем немного молока до нужной консистенции.

Берём любую пригодную для пароварки форму.

Распределяем по дну отруби, сверху выливаем тесто, накрываем фольгой.

Сверху выливаем тесто, накрываем фольгой.

Отправляем в скороварку или пароварку минут на 20, после чего остужаем в форме не менее трёх часов.
Вот так у меня получилось. Фото, правда, не очень..Но вкусно, это точно. И, что тоже важно, полезноПодмигивает.

А это я делаю ещё вот такое полезное лакомство из тыквы. На баночке надписан состав содержимого. Продукты берутся произвольно. Тыква сырая. Всё перемолоть в мясорубке или пробить блендером.

Всем здоровья и удачи!!! Выпивает

'

Популярное

))}
Loading...
наверх