11 июля празднуют Всемирный день шоколада.
В нашей подборке — 10 шоколадных рекордов.
Первый шоколад
Обрабатывать зерна какао начали еще 5300−5450 лет назад на территории современного Эквадора. В культуре майо-чинчипе из них готовили шоколад и напиток, похожий на пиво.
Первый рецепт шоколадного напитка
Он сохранился с 1631 года в Испании. Врач Антонио Колменеро де Ледесма записал рецепт в книге под названием «Шоколад, или Индийский напиток» (название говорит о южноамериканском происхождение какао, так как Америку в то время именовали Вест-Индией).
Самая длинная скульптура из шоколада
Это шоколадный поезд длиной более 34 метров. Его создал Эндрю Фарругиа из Мальты в Брюсселе в 2012 году. Установили ее прямо на железнодорожном вокзале.
Крупнейшая дегустация шоколада
В августе 2018 года в перуанском городе в Пукальпе продегустировать шоколад собрались 797 человек одновременно.
Самая большая шоколадная монета
В 2012 году в итальянском городе Болонья отлили монету из шоколада весом 658 кг. Она попала в Книгу рекордов Гиннесса.
Крупнейшая коллекция шоколадных батончиков
Ее собрал любитель шоколада Боб Браун из США. В коллекции — 770 экспонатов.
Самый большой шоколадный кролик
Его изготовили в 2017 году в Бразилии. Кролик высотой 4,52 м весил 4245,5 кг. Девять профессионалов трудились над ним 8 дней.
Крупнейшая коллекция платьев из шоколада
В 2008 году парижский кондитерский салон Le Salon du Chocolat создал коллекцию из 23 шоколадных нарядов. Модели прошлись в съедобных платьях по подиуму.
Самый высокий шоколадный фонтан
Фонтан из шоколада высотой 12.27 метра появился в Австрии в 2019 году. Создал его Гельмут Веншиц, один из лучших шоколатье в мире.
Самый дорогой шоколад
Самую дорогую плитку шоколада под названием La Chuorsa весом 80 г создали в Цюрихе в 2019 году. В ее составе — шафран, выращенный в швейцарской деревне Мунд, кристаллизованные апельсиновые чипсы и 68-процентный шоколад Chuao из Венесуэлы. Обойдется такое лакомство в 640 швейцарских франков (52,1 тыс. рублей).
Свежие комментарии