ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 845 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Творожная закуска с килькой.

Предлагаю очень вкусную и лёгкую в приготовлении закуску. 

Количество ингредиентов определите для себя сами, итак:

- примерно 5 - 6 килек (можно заменить селёдкой)

- творог сухой, рассыпчатый 3 - 4 ст. л

- 1 ст . л. густой сметаны (если любите майонез, используйте его)

- примерно 50 гр. мягкого сыра (натереть его на мелкой тёрке)

- 10 гр сливочного масла (натереть его на мелкой тёрке)

- соль

- перья зелёного лука и любимая зелень

- зерновая горчица

Кильку солю всегда сама так как нет возможности купить селёдку.

..почистила, филировала и нарезала кубиками

Творог смешала с сыром сл. маслом  (его можно заменить на оливковое или подсолнечное, тоже получается вкусно) и луком

Аккуратно вмешала творожную массу к кильке, чтоб тексуру филе не повредить Солить по вкусу.

Подавала на черном хлебе с зерновой горчицей

Рекомендую! 

Приятного!

Картина дня

наверх