В нашей семье, раньше, с перловкой варился только рассольник. Но муж попросил у меня "как из банки" эту кашу, я попробовала и мне оооочень понравилось, решила сделать. И теперь частенько делаю...       Итак, все продукты можно брать в пропорциях "как хочется", но примерно: 500 г перловой

Всем привет!  Сегодня отправила любимого....  А вчера, почти ночью, варила борщ, так как все после праздников подъели... Рождество у нас получилось не особо праздничное, днем приготовила салат Нина, и щуку фаршированную... а 6 -го числа суп гороховый легкий и вкусный... позже выложу.  Этот рецепт и

Всем привет! И С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!  Я, как и обещала, в одном из комментариев курник. Вот и он родимый)  Встречайте КУРНИК! )))  Для начинки нам нужно:  Курица собственно (у меня 1,5 шт и 2 спинки) 700-800 гр.  Лук 3 шт (у меня 1 крупная и 2 средних)  Картофель 600-700 гр.  Соль и перец черный

    Всем привет!       Вечером вчера перед телевизором сидели втроем, мама и мы с мужем в обнимку. И тут, каким-то образом, зашли на тему разговора про татарскую кухню... Кыстыбый хочу - сказал Дима. - Но деревенский. Я спросила - это как?  Он сказал - что это - когда картошки много, а тонкие это -

Этот салат всегда делает муж... ну не получается он у меня, то уксуса переборщу, то соли,то сахару, то не так что-то еще.... в общем флаг ему в руки!!!  Надобно для сего салатика:  Свекла среднего размера  Морковка тоже средненькая  Майонез немного  Соль и перец  Чеснок примерно 5 зубков (довольно