На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 848 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Похвастушки-повторюшки по теме "Грибной рассольник"

Здравствуйте, здравствуйте!

Поскольку сегодня я не на работе - в кои веки!Смеётся(нужно использовать оставшиеся от отпуска дни до конца марта), а первого блюда нет, то решила не откладывая в 'долгий ящик', приготовить Маринин постный рассольник с грибами, которым она делилась с нами на днях: https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43107567499/POSTNYIY... Ингредиенты для супа у меня все практически те же самые, только вот тмина и аджики не оказалось. Поэтому вместо аджики добавила с пол чайной ложки острого перечного соуса Табаско (понимаю, что это немножко не то, но другого выбора не было).

Перловку сварила отдельно, промыла и откинула на дуршлаг отекать

Грибы использовала шампиньоны. Поджарила. Морковка с лучком тоже уже на подходе:

Загружаем всё в кастрюлю, не забываем и перловку

Пока всё кипит, готовим солёные огурчики с оливками (к сожалению с лимоном не нашла, купила фаршированые перцем, что тоже неплохо!Улыбается

Попробовала насчёт соли - нужно подсолить (огуречного рассола у меня маловато было) и кислоты не хвататет. Исправим! Взяла лимон и выжала сок из одной его половинки

Нарезаем зелень (у меня петрушка и пара перышков зелёного лука) и добавляем в кипящий суп. Быстренько наливаем себе мисочку, закрываем кастрюлю крышкой, выключаем плиту и наслаждаемся!Улыбается Да, Марин?Подмигивает

Я прямо так ела, без хлеба, без всего! Супец обалденный получился! Спасибо, Марин, большое - от меня и от семейства! И всем вам - приятного вечера!Реверанс

Картина дня

наверх