На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 848 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

СЫРНЫЙ СУП С КУСКУСОМ

На Поваренке наткнулась на этот суп, описание понравилось, взяла за идею, но готовила немного по-своему

Итак, наши совсем незатейливые продукты

Порезала мелко лук и натерла морковь. Автор рецепта эти овощи сразу поставила отвариваться, а я решила их все-таки немного потушить в растительном масле, совсем не зажаривая

Потушила до мягкости, залила 0,7 л. кипятка, добавила щепотку тмина, проварила минут 5.

Затем добавила мелко нарезанные сырки

Посолила вот такой солью, с приправами

Добавила пару щедрых чайных ложек замороженной с осени петрушки, варила, помешивая время от времени, 15 минут

Взбила погружным блендером, перелила в кастрюльку поменьше, добавила 3 ст.л. кускуса. Хорошо перемешала и накрыла крышкой

Достаточно 5 минут, но я занялась готовкой другого блюда и попробовала суп минут через 20. ВКУСНЯТИНА!

Это из серии "Себе любимой" Танцует Суп оооочень понравился, я себе его в разряд "всегда с удовольствием" завожу. Советую-советую, готовится из самых простых продуктов и очень быстро. У меня мама когда-то давно нечто подобное варила, только с картошкой, кускуса мы тогда еще не знали. И не взбивала блендером, их тогда тоже еще не было. Мне вот такой вариант даже больше нравится

Всех благ и ЖДЕМ ВЕСНУ! Шлёт воздушный поцелуй

Картина дня

наверх