Здравствуйте всем! Очень простая в приготовлении, но при этом великолепная закуска!
Купила вчера по случаю рыжиков холодного засола.
Итак, берем рыжики, добавляем жирную густую сметану...
Перемешиваем и всё! Наслаждаемся необыкновенным вкусом! А если постоят хоть пару часов в холодильнике, то еще вкуснее!
Первый раз попробовала рыжики в сметане еще во времена советские в каком-то ресторане и была поражена вкусом! Пробовала потом делать и с другими грибами - с груздями, опятами и т.д. Тоже вкусно, но почему-то именно с рыжиками - самый незабываемый вкус!
Угощайтесь!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
P.S. Рыжики оказались крепко посоленными, поэтому я их предварительно промыла холодной водой. Зато именно такие рыжики дают повод приготовить еще одну замечательную закуску, о которой я надеюсь рассказать в ближайшее время, когда приготовлю.
Свежие комментарии