На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 848 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ИНТЕРЕСНОЙ НАЧИНКОЙ.

Попробуйте приготовить этот свиной рулет с яблоками и квашеной капустой и получите огромное наслаждение,вкушая его.А также он украсит любой праздничный стол. Готовится,как всегда просто, получается очень вкусно!

Свиной рулет-наслаждение!

Ингредиенты :

Свинина - 0,5 кг.,

Квашеная капуста 300 г.,

Яблоки - 1-2 шт.,

Сыр твёрдый - 100 г..

Лук - 1 шт.,

Чеснок - 2 зубка,

Специи - чёрный перец, красный острый молотый перец, соевый соус, соль, прованские травы.

Способ приготовления :

Берём кусок мяса и подрезаем его острым ножом не до конца и разворачиваем, чтобы получился ровный кусок.

Слегка отбиваем.

Свиной рулет-наслаждение!

Посыпаем прованскими травами, распределяем равномерно выдавленный чеснок, чёрный и красный острый перец, солим.

Свиной рулет-наслаждение!

Поливаем соевым соусом равномерно.

Свиной рулет-наслаждение!

Скручиваем в рулет и оставляем часа на два мариноваться, обернув фольгой или пищевой плёнкой.

Свиной рулет-наслаждение!

Тем временем занимаемся начинкой. Обжариваем лук, добавляем квашеную мелко нарезанную капусту, тушим. Чистим и режем яблоко небольшими кусочками, добавляем к капусте, ещё тушим минут 5-7.

Свиной рулет-наслаждение!

Добавляем чёрный молотый перец - начинка готова.

Свиной рулет-наслаждение!

Достаём мясо, раскручиваем. Выкладываем равномерно начинку, можно прижать её руками плотно к мясу.

Свиной рулет-наслаждение!

Сверху трём сыр.

Свиной рулет-наслаждение!

Скручиваем назад в рулет и обвязываем ниткой, чтобы плотнее был рулет. Сверху посыпаем прованскими травами, можно зеленью.

Свиной рулет-наслаждение!

Заворачиваем в фольгу и выпекаем при 190 градусах минут 40, температуру адаптируйте под свою духовку.

Свиной рулет-наслаждение!

Разворачиваем, поливаем выделившимся соком и ещё запекаем минут 10-15.

Рулет ароматнейший готов.

Свиной рулет-наслаждение!

Дайте рулету отдохнуть минут 30-40 и можно подавать на праздничный стол или угощать своих родных и близких, наслаждаться его вкусом. Очень вкусен холодным.

Свиной рулет-наслаждение!

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх