Русское географическое общество выбрало победителей восьмого по счету конкурса «Самая красивая страна». Церемония награждения состоялась в московском парке «Зарядье». Фотоконкурс впервые прошел в 2015 году, а за семь лет число присланных фотографий возросло до 570 тысяч. Единственное условие

Здравствуйте всем! В продолжение темы. Первый экспериментатор у нас Маришка (Марина Барабан (Порфирьева) - пожарила навагу в панировке из манки: https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43654568327/POHVASTU... Затем я повторила - пожарила корюшку в манке:

Решила приготовить рыбу на Новый год, а если точнее, то разбавить "новогоднего гуся" менее калорийным блюдом. Очень хотелось купить щуку и нафаршировать, но не судьба, не нашла свежей. Купила на рынке судака на 1,5 кг, мне его почистили и я, счастливая, отправилась домой фаршировать оного. Но дома

Ещё одна короткая прогулка по Крыму. Отправимся на юго-восток Крыма, в посёлок Новый Свет, на берег Зелёной бухты.Посёлок возник усилиями одного из основоположников российского виноделия, князя Льва Сергеевича Голицына, в конце XIX века. Князь основал здесь завод по производству шампанских вин, а

Остался у меня хвост от "парного" судака. Надумала рыбные котлетки сделать. Сальца туда немного, лучку. Да вот еще черствая булка в холодильнике нашлась. Да еще и с кунжутом. С судака, конечно же, надо снять филе без кожи. Филе и сало кусочками порезать. Лук отдельо пережарила и в уже готовый фарш