Все мы с детства знаем и любим салат "Мимоза", и готовим его в самых разных вариантах. Вот недавно Маришка поделилась с нами своей "Мимозой": https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43831863628/NAPOMINA... А у меня как-то спонтанно получился еще один вариант. Остался у меня один запеченный голец.

Здравствуйте всем! Наконец-то я сделала этот замечательный салат, которым недавно поделилась с нами Марина Барабан (Порфирьева) (http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43139077581/NAPOMINAL...) От рецепта практически не отступала. Только курицу взяла запеченную по мотивам рецепта Блюменталя

Всем доброго времени суток! Вчера у нас был по-особенному важный день - моему папе исполнилось 80 лет! Конечно, как полагается, было грандиозное застолье и неиссякаемый поток гостей с самого утра! Телефон не умолкал весь день, и за день нас посетило человек 40 - не меньше! К вечеру наш дедушка

Для приготовления салата МИМОЗА, понадобятся:три картофелины, две моркови, луковица, четыре куриных яйца, рыбная консерва, майонез. Отвариваем овощи и яйца. Лук мелко нарезаем и заливаем водой,чтобы не горчил. (Лук также можно замариновать с уксусом в расворее: уксус вода 1:1) Яйца очищаем и