✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Стена
LAV29 Васильева (Барковская)
Спасибо! Для души и от души! Храни Вас Бог!
Kevin Ya
стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо
Kevin Ya 26 марта, в 23:26
Ольга Бурак
спасибо тронули душу
Ольга Бурак 24 марта, в 22:29
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Твой человек не тот, кому «с тобой хорошо» — с тобой может быть хорошо сотне людей.
Твоему — «без тебя плохо».
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 16 марта, в 23:47
Летающая В облакаХ
Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.
Летающая В облакаХ 19 февраля, в 14:37
elena simonenko
Очень жизненные стихи.И как всегда красиво написанные
elena simonenko 1 февраля, в 14:58
Алевтина Маркова
Очень правильные стихи,жизненные!Нужно принять как жизненное кредо для многих!Спасибо за мудрые слова!
Алевтина Маркова 13 января, в 17:00
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января, в 15:22
Наталия Саламатина
Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия
Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43
Tatiyna
Спасибо Вам!
Tatiyna 25 ноября 16, в 16:49
Алевтина Маркова
Талантливо и душевно Прекрасные стихи,душа болит! Всегда с вами,Маргарита!
Алевтина Маркова 25 ноября 16, в 16:24
Galina Chanturiya
Стихи очень трогательные.Душа рыдает...! Спасибо!!!
Galina Chanturiya 25 ноября 16, в 13:32
ИРИНА Воробьёва
Риточка,мы всегда с вами!!

ИРИНА Воробьёва 25 ноября 16, в 05:36
✿ ♥ Марго ♥ ✿
МАМЕ...
Ветер в окна задувает. сушит мокрые ресницы.
Как тебя нам не хватает! на плече твоём забыться,
Невозвратная потеря. словно душу надломили...
До сих пор ещё не верю, что ты где-то в звёздной пыли.
В сердце боль воспоминаний. а сиреневые тени
В равнодушии касанья мне ложатся на колени.
Задувает в окна ветер. от тебя он прилетает.
А тебя на этом свете не хватает...не хватает....
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 2 сентября 16, в 17:27
✿ ♥ Марго ♥ ✿
"И нету слов... Одна лишь только боль
Волною новой сердце омывает...
Помилуй, Господи. И души упокой
Тех, кто тихонько к звёздам улетает.

Тех, для кого на страшное ВСЕГДА
Космическая даль приютом стала.
И дай нам силы, Господи, когда
В подушку от отчаянья рыдаем.

Когда теряют всякий смысл слова,
Когда в молчаньи ищем облегченья,
Когда пустой становится земля,
И нет от этой пустоты спасенья.

Прости нас, Господи, за слёзы и печаль.
Они, быть может, подрезают крылья
Тем, кто взлетел в заоблачную даль
И нам ничем помочь уже не в силах.

Пошли им, Господи, святую Благодать.
Пусть Небеса легко их души примут.
А мы... Что мы... Нам остаётся ждать,
Когда в свой час увидимся мы с ними..."
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 августа 16, в 11:12
! Я - Елена !
Ритуля, дорогая, мы все рядом, мы все с тобой!
! Я - Елена ! 14 августа 16, в 02:37
Марина Барабан (Порфирьева)
Ритушенька, мы с тобою, держись, моя хорошая!
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Девчонки и мальчишки !
Очень соскучилась по Вам всем ,но пока сил нет находится на сайте ! Очень тяжело.... Как приду в себя,буду с Вами !
Я Вас всех люблю !!!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 августа 16, в 19:08
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Цените друг друга пока вы есть.
Пока вы рядом, пока вы вместе.
Может случиться, вы будете здесь,
А рядом пусто будет и мерзко…

Все то же будет:

Стол...
Стул...

Плита...

Диван...
Два кресла...

Все окна...

Двери...

Лишь... жить хотеться не будет тогда…

Лишь... выть захочется тихо зверем...

Вы захотите назад всё вернуть!
Чтоб ссоры пресечь на первом же слове!
Обиды забыть!
С улыбкой взглянуть
На тех, кто рядом окажется снова!

Но...

Их не будет…

Его ли…

Её…

Лишь... стены голые в пятнах вечных…

Лишь... книги, читанные давно…

Лишь... старый с оплывшей свечою подсвечник…

А потому...

Себе просто представьте

Все это

И…

Призывайте себя к ответу
За глупость каждую!
Каждую пошлость!

За каждый скандал!
Нечестность!
Резкость !

За невниманье к тому,кто рядом!

И

Поразят в судьбе перемены!

Неодиночество станет наградой!



Цените друг друга пока вы есть...

Пока вы рядом...

Пока вы вместе...

Не дай Бог станет - вы есть, вы здесь...

А кто-то покинет ваш дом навечно...
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 6 августа 16, в 12:46
ольга трапезникова(ворсина)
Спасибо,очень мило!!!

ПИГОДИ С ОСТРЫМ СОУСОМ.

развернуть

Очень простое и вкусное корейское блюдо пигоди, обозначает - пирожки на пару, готовится очень просто из обычных ингредиентов. Подаются они с острым соусом и корейской морковью, можно добавить зелень.

Пигоди с острым соусом.

Ингредиенты.

Для теста :

Мука - 500 г.,

Вода тёплая - 1 стакан (250 г),

Дрожжи сухие - 1 ч.л.,

Сахар - 1,5 ч.л.,

Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки :

Свинина мякоть - 200-300 г.,

Капуста пекинская - 200-300 г.,

Лук репчатый - 1 шт.,

Соль, перец чёрный молотый по вкусу,

Кориандр молотый - 1/4 ч.л.,

Растительное масло для жарки.

Для острого соуса :

Соевый соус - 25 мл,

Вода кипячёная - 25 мл.

Кориандр молотый, чёрный молотый перец по 1/4 ч.л.,

Масло растительное - 0,5 ч.л.,

Уксус 9% - 0,5 ч.л. или лимонный сок - 1 ч.л.,

Красный молотый перец по вкусу,

Чеснок - 1-2 зубка.

Также морковь по-корейски - 200 г, и зелень.

Способ приготовления :

Замесить мягкое дрожжевое тесто, но чтобы не липло к рукам. Поэтому муки может понадобиться больше или меньше, зависит от её качества. Оставить подходить в тёплом месте.

Пигоди с острым соусом.

Свинину режем мелкими кусочками.

Пигоди с острым соусом.

Шинкуем пекинскую капусту.

Пигоди с острым соусом.

Режем лук, произвольно, но не мелко.

Пигоди с острым соусом.

На растительном масле 2-3 минуты обжариваем свинину, чтобы из неё не вышел весь сок, добавляем резанный лук, перемешиваем. Также чёрный молотый перец и кориандр, жарим минуты 2-3.

Пигоди с острым соусом.

Добавить капусту, посолить по вкусу, перемешать, накрыть крышкой и отставить - начинка готова. Она должна остыть.

Пигоди с острым соусом.

Подошедшее тесто обмять, сделать из него колбаску и порезать на части, примерно с большое куриное яйцо.

Пигоди с острым соусом.

Каждый такой шарик теста раскатать в лепёшку и поместить в середину 1 ст.л. начинки.

Пигоди с острым соусом.

Защипнуть края, формируя пирожок. Концы пирожка стараться подтянуть, чтобы не торчали.

Пигоди с острым соусом.

Вскипятить воду в пароварке или мантоварке. Смазать ёмкость растительным маслом, выложить на небольшом расстоянии друг от друга, потому что, они ещё увеличатся, чтобы не прилипли. У кого нет такого девайса, взять обычную кастрюлю, хорошо обтянуть марлей, чтобы не провисала и сверху подобрать по диаметру глубокую миску, конечно железную. Варить на пару 30 минут.

Тем временем приготовим соус. К соевому соусу добавим чёрный перец, красный перец, кориандр, уксус, растительное масло, выдавленный через пресс чеснок, влить воду, хорошо перемешать. Дать соусу настояться минут 15. Вот такой красивый и прозрачный он получился и очень вкусный!!!

Пигоди с острым соусом.

Готовые пигоди по - корейски, выложить на блюдо, острым ножом вскрыть брюшко, не до конца, влить по 1 ч.л. соуса и добавить в него немного корейской моркови. Украсить зеленью и сразу подавать к столу горячими.

Пигоди с острым соусом.

Всем приятного аппетита!!!


Опубликовала Людмила , 19.05.2017 в 19:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) 19 мая, в 20:06 Первая! :-D мне двойную порцию, я знаю, что мне такое ПОНРАВИТСЯ!!! Мпасибо, Мил! Соус класс! Текст скрыт развернуть
1
Людмила
Людмила Марина Барабан (Порфирьева) 19 мая, в 23:03 Мариночка пожалуйста,очень вкусно с соусом,угощайся! Текст скрыт развернуть
1
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) 19 мая, в 20:08 Да, а сколько этих пигодюшек получается из этого количества муки? Текст скрыт развернуть
0
Людмила
Людмила Марина Барабан (Порфирьева) 19 мая, в 23:05 Да около 20 штучек;-) Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова 19 мая, в 22:29 После того, как я сделала Танины штрудели на пару, сразу же вспомнила про пигоди, которые давно мечтала приготовить. Людмилочка - угодила с рецептом! Спасибо! Как немножко тут со своими делами разгребусь, попробую сделать. Пусть и не острые - муж острое не ест. Ну а себе-то персонально всегда можно острым соусом полить. У нас магазин открылся корейский. Купила том соус - острый, но такой вкусный, что просто оторваться невозможно! Текст скрыт развернуть
0
Людмила
Людмила Ирина Осипова 19 мая, в 23:09 Ирочка обязательно приготовь,очень вкусное блюдо, там морковь по-корейски и соус очень в тему! Я сама острое обожаю и муж тоже, остренькое из дома не выбывает. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Осипова
Ирина Осипова Людмила 19 мая, в 23:26 А я вот мучаюсь со своими мужиками. У меня ни муж, ни сын острое не едят. Конечно, я их обманываю и чуть-чуть перчика добавляю. Но только чуть-чуть. А для меня мельница с перцем - необходимый атрибут на столе! Текст скрыт развернуть
0
Оксана Айрапетова
Оксана Айрапетова Ирина Осипова 20 мая, в 01:12 Тришкин, как правило перец в мельнице даёт аромат, а не остроту, остроту дают перцы чили.))) Текст скрыт развернуть
0
Оксана Айрапетова
Оксана Айрапетова Ирина Осипова 20 мая, в 01:14 Сижу ржу не могу, написала, Иришкин, Apple поменял на Тришкин!))) Текст скрыт развернуть
0
Людмила
Людмила Ирина Осипова 20 мая, в 07:04 У нас тоже,без перцев никак:-) и ещё хрен. Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова Людмила 20 мая, в 08:57 О! Хрен у нас ложками естся! Только магазинный невкусный, а за рыночным ездить надо. И он же долго не хранится - впрок не возьмешь. Вот только взяла баночку майонезную для холодца - холодца еще половина осталась, а хрена уже нет. Эх! Не сообразила, что надо было в этом случае 2 банки брать. Да и дорогой - по 200 р. баночка. Так что еще и жаба давит! Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова Оксана Айрапетова 20 мая, в 08:58 А я сижу и думаю, что это еще за Тришкин???? Не, Оксан, очень даже остроту дает. А я еще мельницу на самый крупный помол поставила - мне так больше нравится. Все подряд перчу! Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Ирина Осипова 20 мая, в 12:21 Иришка, сфотай пжста, как твой корейский вкусный соус выглядит! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 33 | всего: 33
Комментарии Facebook