Давай поговорим

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Стена

Вкусна-а-а...слюнки текут...

Ewg And 17 апреля, в 18:50

Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!

! Я - Елена ! 16 февраля, в 10:59

Масленица!
У Михаила Юрьевича Лермонтова нашла стихотворение в тему:
Посреди небесных тел
Лик луны туманный:
Как он кругл и как он бел,
Точно блин с сметаной.
Кажду ночь она в лучах
Путь проходит млечный:
Видно, там, на небесах
МАСЛЕНИЦА вечно!

! Я - Елена ! 15 февраля, в 23:18

10 февраля - день памяти Александра Сергеевича Пушкина.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен
Сергеем Соболевским...
Его любимый друг
С достоинством и блеском
Дуэль расстроил вдруг.
Дуэль не состоялась.
Остались боль да ярость.
Да шум великосветский,
Что так ему постыл.
К несчастью, Соболевский
В тот год в Европах жил.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Всё было очень просто :
У Троицкого моста
Он встретил Натали.
Их экипажи встали.
Она была в вуали -
В серебряной пыли.
Он вышел поклониться,
Сказать - пускай не ждут.
Могло всё измениться
В те несколько минут.
К несчастью, Натали
Была так близорука,
Что, не узнав супруга,
Растаяла вдали.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Под дуло пистолета,
Не опуская глаз,
Шагнул вперёд Данзас
И заслонил поэта.
И слышал только лес,
Что говорит он другу...
И отпускает руку
Несбывшийся Дантес.
К несчастью, пленник чести
Так поступить не смел.
Остался он на месте.
И выстрел прогремел.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
1976г
Андрей Дементьев

! Я - Елена ! 10 февраля, в 13:21

80 лет назад, 25 января 1938 года, родился Владимир Семёнович Высоцкий.
_________
Сpедь оплывших свечей и вечеpних молитв,
Сpедь военных тpофеев и миpных костpов
Жили книжные дети, не знавшие битв,
Изнывая от мелких своих катастpоф.
Детям вечно досаден
Их возpаст и быт,-
И дpались мы до ссадин,
До смеpтных обид.
Hо одежды латали
Hам матеpи в сpок,
Мы же книги глотали,
Пьянея от стpок.
Липли волосы нам на вспотевшие лбы,
И сосало под ложечкой сладко от фpаз,
И кpужил наши головы запах боpьбы,
Со стpаниц пожелтевших слетая на нас.
И пытались постичь
Мы, не знавшие войн,
За воинственный клич
Пpинимавшие вой,
Тайну слова "пpиказ",
Hазначенье гpаниц,
Смысл атаки и лязг
Боевых колесниц.
А в кипящих котлах пpежних боен и смут
Столько пищи для маленьких наших мозгов
Мы на pоли пpедателей, тpусов, иуд
В детских игpах своих назначали вpагов.
И злодея следам
Hе давали остыть,
И пpекpаснейших дам
Обещали любить,
И, дpузей успокоив
И ближних любя,
Мы на pоли геpоев
Вводили себя.
Только в гpёзы нельзя насовсем убежать
Кpаткий век у забав - столько боли вокpуг
Постаpайся ладони у мёpтвых pазжать
И оpужье пpинять из натpуженных pук.
Испытай, завладев
Еще тёплым мечом
И доспехи надев,
Что почём, что почём
Разбеpись, кто ты - тpус
Иль избpанник судьбы,
И попpобуй на вкус
Hастоящей боpьбы.
И когда pядом pухнет изpаненный дpуг,
И над пеpвой потеpей ты взвоешь, скоpбя,
И когда ты без кожи останешься вдpуг
Оттого, что убили его - не тебя,-
Ты поймешь, что узнал,
Отличил, отыскал
По оскалу забpал
Это - смеpти оскал
Ложь и зло - погляди,
Как их лица гpубы
И всегда позади -
Воpонье и гpобы.
Если мяса с ножа
Ты не ел ни куска,
Если pуки сложа
Наблюдал свысока,
И в боpьбу не вступил
С подлецом, с палачом,-
Значит, в жизни ты был
Ни пpи чём, ни пpи чём
Если, путь прорубая отцовским мечом,
Ты солёные слёзы на ус намотал,
Если в жарком бою испытал, что почём,-
Значит, нужные книги ты в детстве читал.

! Я - Елена ! 25 января, в 09:24

Что-то сегодня потянуло на лирику. И вспомнилась поэтесса из моего Лотошинского района Московской области – Елена Миронова…
* * *
Какая роскошь – быть не в моде,
И жить, ни на кого не глядя,
И одеваться по погоде,
Не ради взглядов встречных дядей!
Прослыть не побояться дурой,
Не прибавлять "платформой" роста,
Не подгонять свою фигуру
Под 60 и 90.
Веселой быть и сумасбродной,
Зевать, коль станет слишком скучно.
Какая роскошь – быть не модной,
А быть самой собою. Штучной!
* * *
Кошка пробежала
Бьют слова куда сильней кинжала.
Он не прав, она ли не права...
"Между ними кошка пробежала", –
Говорит народная молва.
Вроде бы пустяк – да вышла ссора
Из досадных, глупых мелочей.
И уже в запале горы сора
Вынесено из дому... Зачем?!
Право, поначалу эту кошку
Даже не заметили они.
Чувства охладели понемножку,
Начались словесные бои...
Говорят, что он расстался с нею...
Проживут, конечно, как-нибудь...
Ну простил бы, обнял бы теснее –
Кошке бы, глядишь, не прошмыгнуть!
Милый друг, послушайся совета –
Острый язычок попридержи!
Очень чутко слышит кошка эта...
Вдруг она за дверью сторожит?
(Мне больше нравится, а может, просто привычнее, прежний вариант последнего четверостишья:
«Вы мечи поглубже спрячьте в ножны,
Миром в доме нужно дорожить.
Помните, что эта кошка может
Каждого под дверью сторожить»)
* * *
Я знаю, что смерти – не будет
Я знаю, что смерти – не будет,
И все же так больно, так страшно,
Когда недожившими люди
Становятся прошлым, вчерашним.
Они же ведь были когда-то
Кому-то дороже всех прочих!
А что остается? Две даты,
И жизнь между ними, как прочерк.
Так суетно, странно… Убого,
Нелепо и совестно даже.
Что дальше? Спросите у Бога,
Но Он вам об этом не скажет.
Горстями печаль не измерить.
Еще одна жизнь отзвучала.
Так что же останется?
Верить,
Что смерть – не конец, а начало.

Светлячок . 23 января, в 13:30

18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год

! Я - Елена ! 18 ноября 17, в 22:10

Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.

Марина Елсукова 17 ноября 17, в 21:13

спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!

Светлана Кравченко (суту… 31 октября 17, в 10:30

Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября 17, в 14:43

Сколько раз смотрела фильм "Будьте моим мужем" с Андреем Мироновым и Еленой Прокловой, а сегодня как озарение - какие красивые стихи Юрия Ряшенцева!
Где ты была,
В каком ином краю?
Где ты была,
Все дни, всю жизнь
мою?
Где ты была,
Ликуя иль скорбя?
Где ты была,
Что я не знал тебя?
Не возвратись
Опять в тот
странный край.
Не уходи,
Прошу, не исчезай.
Как исцелить
Пугливость женских
рук,
Ждущих не встреч -
Только разлук?
Что говорить -
У всех своя звезда.
Что говорить -
Нам счастье, как
беда.
Что говорить -
Покой куда верней.
Трудно любить,
Терять ещё трудней.
Но доверяй
Хотя б самой себе.
Не растеряй
Всех тёплых дней в
судьбе.
Вздрогнула ветвь -
И снова лист у ног.
То ли совет,
То ли упрёк...
Что говорить...

! Я - Елена ! 13 августа 17, в 14:03

27 июля 1841 года в Пятигорске, у подножия горы Машук, на дуэли был убит Михаил Юрьевич Лермонтов. Ему было 26 лет...
Завещание
Наедине с тобою, брат,
Хотел бы я побыть:
На свете мало, говорят,
Мне остаётся жить!
Поедешь скоро ты домой:
Смотри ж... Да что моей судьбой,
Сказать по правде, очень
Никто не озабочен.
А если спросит кто-нибудь...
Ну, кто бы ни спросил,
Скажи им, что навылет в грудь
Я пулей ранен был;
Что умер честно за царя,
Что плохи наши лекаря,
И что родному краю
Поклон я посылаю.
Отца и мать мою едва ль
Застанешь ты в живых...
Признаться, право, было б жаль
Мне опечалить их;
Но если кто из них и жив,
Скажи, что я писать ленив,
Что полк в поход послали,
И чтоб меня не ждали.
Соседка есть у них одна...
Как вспомнишь, как давно
Расстались!.. Обо мне она
Не спросит... все равно,
Ты расскажи всю правду ей,
Пустого сердца не жалей;
Пускай она поплачет -
Ей ничего не значит!
М.Ю. Лермонтов. 1840 год

! Я - Елена ! 27 июля 17, в 01:03

когда ожидать всплытия?

Наталия * 25 июля 17, в 14:23

стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо

Kevin Ya 26 марта 17, в 23:26

Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.

Летающая В облакаХ 19 февраля 17, в 14:37

Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января 17, в 15:22

Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия

Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43

Спасибо Вам!

Tatiyna 25 ноября 16, в 16:49

Талантливо и душевно Прекрасные стихи,душа болит! Всегда с вами,Маргарита!

Алевтина Маркова 25 ноября 16, в 16:24

Стихи очень трогательные.Душа рыдает...! Спасибо!!!

Galina Chanturiya 25 ноября 16, в 13:32

Все записи →

Тесто дрожжевое...постное

развернуть

Здравствуйте!

Нашла на просторах инета интересное тесто. для постящихся самое то.

Мы с мужем не постимся. у мужа тяжелая работа. у меня болячка не дает... Но я не об этом. о тесте.

Итак. нам надо:

300мл теплой воды.

1 ст л сухих дрожжей ( 7 гр),

1-2 ст л сахара,

1 ч л соли,

5 ст л растительного масла,

400- 420 гр муки.

Приступим?

В теплой воде разводим дрожжи. сахар и 3 ст л муки. Ждем шапочку, минут 10 - 15.

Поднялись, ожили дрожжи. добавляем соль. масло растительное и частями всыпаем муку

( я муку не взвешивала, проосто всыпала и размешивала, как понравилась конститнеция теста. перестала всыпать муку)

Смачиваем маслом растительным руки и начинаем вымешивать тесто. Сначала оно липнет к рукам. потом собирается в мягкий пластичный ком.

Я немного. буквально пару ст л подсыпала муки.

Оставляем на 30 минут тесто подняться.

Поднялось. немного осаживаем и начинаем формовать пирожки.

Тесто раскатывается тонко. не рвется.

У меня было картофельное пюре с жареным луком и тушеная квашеная капуста на сале.

пирожки жарятся. Видите. как тесто начинает пузыриться?

А это в разрезе - мало теста. много начинки

Тесто тонкое. хрустящее...мммм...

Из этого количества теста получилось не много пирожков. всего

Угощайтесь! Надеюсь вам это тесто тоже понравится

Ключевые слова: готовим дома-вкусно

Опубликовала Татьяна Крючкова , 04.04.2018 в 10:54

Татьяна Крючкова → Наталия * 5 апреля, в 16:05 Я раньше жарила вообще на один или 2 маленьких укуса... Сын просто пирожок в рот закидывал полностью и жевал. А эти уже надо откусывать)))) Текст скрыт развернуть

просто Валентина 4 апреля, в 13:47 Ах, какая вкусняшка! Спасибочки за рецепт. Пиццу пеку на бездрожжевом или постном дрожжевом. В пицце и так всего хватает сверху)))))
Текст скрыт развернуть

Татьяна Крючкова → просто Валентина 4 апреля, в 16:12 У меня мелкие перестали пиццу есть...Надо на таком тесте им сделать. может. понравится. И надо попробовать заморозить - как поведет себя после заморозки. Текст скрыт развернуть

Марина Барабан (Порфирьева) 4 апреля, в 15:41 Искусительница, Танюшка! Тесто здоровско выглядит, обязательно опробую! Спасибо, дорогая! Текст скрыт развернуть

Татьяна Крючкова → Марина Барабан (Порфирьева) 4 апреля, в 16:12 Мне понравилось...надеюсь, что и тебе понравится. Текст скрыт развернуть

Марина Барабан (Порфирьева) → Татьяна Крючкова 4 апреля, в 16:56 Сама надеюсь :-)

Текст скрыт развернуть

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 4 апреля, в 17:10 Отличное тесто,я раньше хлеб пекла и если пирожки хотела,то побольше теста заводила и все, отлично с любой начинкой,бюджетно и фффкуссссноооо!!!!
Танюшка молодец! Сто лет от тебя тему ждали)))
Чмоки- чмоки тебя!!!
Текст скрыт развернуть

Татьяна Крючкова → ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 5 апреля, в 16:06 * Текст скрыт развернуть

Марина Елсукова 4 апреля, в 19:11 Таня! Какое тесто быстрое получается. Вот давно я не делала постного теста. Надо поискать рецепт. У меня оно без дрожжей и в нем много растительного масла. Расчет у меня был на литровую банку. Надо найти. Ну а пока не нашла из этого что нибудь испеку. Текст скрыт развернуть

Татьяна Крючкова → Марина Елсукова 5 апреля, в 16:07 Марин. ищи!!!! Я хочу новое тесто

))) Текст скрыт развернуть

Эльчик К 4 апреля, в 21:28 Хорошее тесто, пользуюсь им постоянно, когда жарю пирожки. Одно НО, на следующий день пирожками можно об стол стучать

)) тесто становится каменным.
Текст скрыт развернуть

Татьяна Крючкова → Эльчик К 5 апреля, в 16:08 Эля. муж сегодня ел. нормально все было... Текст скрыт развернуть

Эльчик К → Татьяна Крючкова 5 апреля, в 16:58 Значит что-то делаю не так

))) Буду и дальше работать над этим рецептом
Текст скрыт развернуть

Татьяна Крючкова → Эльчик К 7 апреля, в 11:24 Вчера кузина забрала оставшиеся пирожки. Очень понравились. а им уже три дня было. стояли на столе под полотенцем. Текст скрыт развернуть

Людмила 11 апреля, в 14:48 Отличное тесто, спасибо Танюш. Текст скрыт развернуть

Татьяна Крючкова → Людмила 12 апреля, в 16:46 Хочу еще сделать тесто и часть заморозить. Посмотрю. как поведет себя после разморозки.. Текст скрыт развернуть

Людмила → Татьяна Крючкова 16 апреля, в 17:13 я частенько дрожжевое тесто замораживаю, использую его для пиццы потом. Текст скрыт развернуть

Татьяна Крючкова → Людмила 17 апреля, в 16:39 Я тоже замораживаю. нео это тесто...мало мне его. надо порцию больше делать. Хоть и пишут, что не надо ему долго стоять...я формовала и жарила пирожки через 2 часа после замеса. Пирожки получились пухлявые. мягкие.. без хрустящей корочки. И один тазик. Руки одни.рецепт один. а все по разному получилось. Текст скрыт развернуть

Показать новые комментарии

Комментарии Facebook

Обратная связь

Категории блога

Поиск по блогу

Последние комментарии

Тесто дрожжевое...постное

Комментарии

Комментарии Facebook

✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»

Категории блога

Поиск по блогу

Последние комментарии

Тесто дрожжевое...постное

Комментарии

Комментарии Facebook