Нырнула* в холодильник, обнаружила там оставшуюся запеченную домашнюю колбаску. Ооо...пришла идея её использовать для начинки.
На гриль сковороде без масла, поджарила тостовый хлеб и шампьоны, которые разрезала на 2 половинки
Нарезала помидор, молодой лук, петрушку и колбаску
Приготовила сметанный соус: сметана - ол. масло - соль - молотый перец и немного лимонного сока
Тосты разрезала на 1/4 части и щедро, по домашнему, начинила + соус
Классно хрустели, а главное вкусно.
Съедается очень быстро!
Приятного!
Свежие комментарии