На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 848 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

А вот, приготовила, захотелось, пельмени "ЧУДНЫЕ" с чесночным соусом ...

Пельменное тесто впервые готовила на молоке, простите, пошаговых фото нет, пришлось аккумулятор заряжать от фотика.

Лепила на скорую руку, получились у меня МЕГА* пельмени, неправильной формы...по другому ни как ...

Тесто:

300 гр муки
1 яйцо
соль
примерно 100 мл молока
ст. л. растительного масла
 
Фарш:
свинина, говядина, лук порей соль молотые перцы
Пельмени налепила, сварила и обжарила.
 
Приготовила чесночно--горчичный-соевый соус: (все ингредиенты на глаз)
примерно 100 мл светлого соевого соуса,
ст. л. дижонской горчицы,
ч. л. сахара,
ст .л. кунжутного масла,
ст .л красного винного уксуса
ч. л. крахмала
ч. л. сухого чеснока
Все ингредиенты смешать, довести до кипения на медленном огне и снять с огня
 
Подавать с пельмешками и домашней квашенной капусткой!
Приятного!
 

Картина дня

наверх