Моей семье очень нраватся такой рецепт. Бабушка моя так готовила, но...многое, что изменилось, ранее у нас были свои куры, овощи на грядке, домашняя сметана и ядрёная горчица ...время летит, но рецепт остался, а он очень прост!
С луком поджарила куриные окорочка с специями
Добавила молодой картофель, цукини, сладкий перец и постоянно перемешивая всё обжарила минут 10 на среднем огне
Смешала сметану и горчицу (100 гр. сметаны и ст. л. горчицы), добавила к картошке с луком, тушила 5 мин. после добавила воды, соль
Как закипело, готовила под закрытой крышкой на медленном огне до готовности картофеля ... примерно 15 мин.
Домашнее блюдо, вкусненько! А главное, просто! Времени на презинтацию нЕ-бЫ-лО! Очень вкусно!
Приятного!
Свежие комментарии