Похвастушка! Обещанный фото-отчёт. Шницель капустный ... Ммм...

Наташенька, спасибо за замечательные рецепты. Моё любопытство не могло остаться в дали, приготовила, чуток изменила состав кляра добавив сметану. Панировочные сухари, сама готовлю, из батона. Вот, что получилось...

Источник:

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43770262705/PITSTSA-B...

яйцо взбила с ст. л. сметаны, солью

молодую капусту нарезала, как и у Натальи

далее всё просто : капуста в кляре- сухари - кляр повторно и сухарями хорошо обсыпала...далее на сковороду. Жарится быстро не более 2 мин. с каждой стороны.

Оставались соцветия цветной капусты, я их тоже в кляр, сухари и на сковороду.

Подавала с стейком и айваром.

Вкусняшка!

Спасибо Наталье за идею и приятного!