Здравствуйте, друзья мои!!! Давно не виделись!!!! Работы много очень, но не будем о грустном! Сижу на работе и быстро-быстро пишу, дабы не быть застуканной)))))))))) Этим рецептом я не могла не поделиться с вами. Очень вкусно и полезно!!!
И так, нам понадобится: 3 яйца, ванильный сахар или ванилин, 2 столовые ложки меда (по своему усмотрению можно добавить сахар вместо меда, или больше-меньше меда, это у же как вам нравится), и примерно по 200-250 грамм изюма, семечек подсолнечника, тыквенных семечек, кунжута (семечки можно заменять орехами). Почему указываю примерно 200-250 грамм, потому что если яйца крупные, то и ингредиентов понадобится немного больше.
Разогреваем духовку до 170С.
И пока греется духовка, готовим "тесто".
Приготовление: яйца взбить, добавить ванильный сахар или ванилин на кончике ножа, мед. В яичную смесь добавить изюм и семечки, все хорошо перемешать. Выглядит это примерно так:
Затем столовой ложкой выкладываем на противень с пекарской бумагой наши печенюшки:
и отправляем в духовку минут на 20. В любом случае ориентируйтесь по своей духовке. Достаем печенье и даем ему хорошо остыть. Из указанного количества продуктов у меня получилось 37 печенек.
Вот такие получились печеньки)))))))))))))))))))))))))))))) Полезный перекус готов! Приятного аппетита!
На самом первом фото печенье в "разрезе".
П.с. Прошу прощения за качество фото, быстро снимала на телефон...
Свежие комментарии