На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 848 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Ещё раз про тыкву.

Вот такой у нас тыквенно-кабачковый урожай был в 2018 году.

Что я только ни готовила из этих замечательных овощей!

Понравился нам чискейк из тыквы.

Взяла для него небольшую тыковку под названием Кофетка. Соответствует своему названию- сладкая.

Для рецепта нам потребуется:

300 г тыквы
250 г обезжиренного творога
3 ст.л. манной крупы
1 ст.ложка крахмала
сахар по вкусу
3 яйца
цедра одного лимона и апельсина
3 ст.л. отрубей
какао или лимонная цедра для украшения

Способ приготовления

Тыкву очищаем, варим на решетке скороварки или в пароварке минут 10.

Белки отделяем от желтков и взбиваем их в устойчивую пену.
В блендере смешиваем тыкву с творогом, добавляем сахар и крахмал, цедру лимона, манку и два желтка.
Аккуратно, движениями снизу вверх вводим белки.

Отруби измельчаем ножами блендера с желтком, щепоткой сахара и добавляем немного молока до нужной консистенции.

Берём любую пригодную для пароварки форму.

Распределяем по дну отруби, сверху выливаем тесто, накрываем фольгой.

Сверху выливаем тесто, накрываем фольгой.

Отправляем в скороварку или пароварку минут на 20, после чего остужаем в форме не менее трёх часов.
Вот так у меня получилось. Фото, правда, не очень..Но вкусно, это точно. И, что тоже важно, полезноПодмигивает.

А это я делаю ещё вот такое полезное лакомство из тыквы. На баночке надписан состав содержимого. Продукты берутся произвольно. Тыква сырая. Всё перемолоть в мясорубке или пробить блендером.

Всем здоровья и удачи!!! Выпивает

Картина дня

наверх