Быстро, просто, доступно, дешево, вкусно, легко и ооооочень шоколадно!!!! Нашла вчера на сайте
. Я там частенько бываю. Пользователи этого сайта частенько откапывают в инете очень интересные рецепты, а я иногда ими пользуюсь. А нутелла мне нужна, так как пеку разные печенюшки, рогалики, слоечки и такая нутелла как нельзя кстати бывает для начинки.
Итак. Для рецепта
Ингредиенты даны на порцию. Получается 1 литр нутеллы. Я готовила 1/2 порции, то-есть, уменьшила вдвое и у меня получилась баночка, емкостью 0,5 л.
2 яйца
3 ст. сахара
2 ст.л. какао (я именно столько использовала на полпорции)
4 ст.л. муки
1 ст. фундука (я использовала миндаль)
1 ч.л. сливочного масла
2 ст. молока
ванилин (я использовала 2 пакетика по 1,5 г)
Соединить яйца, ванилин, сахар, хорошо взбить. Добавить какао, муку и масло, немного молока и все хорошо взбить миксером, добавить оставшееся молоко, размешать. Орехи измельчить до пудры в блендере. У меня не получилось до пудры и это видно на фото, консистенция не совсем гладкая. Добавить к основной массе орехи и выложить массу в кастрюльку. Довести до кипения и проварить несколько минут непрерывно помешивая. Вкусно и по настоящему похоже на нутеллу. Вот только в следующий раз я добавлю вдвое меньше муки. Прияного аппетита!
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
Свежие комментарии