На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 848 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

ПОХВАСТУШКА - МАКРЕЛЬ ПО ГОРДОНУ РАМЗИ

И купила я макрель. Вообще-то искала крупную скумбрию, но одна мелкота, а макрель по виду скумбрию напоминает, вот я и поддалась на это сходство, да и дешевле она, что тоже немаловажно. Скажу сразу- очень похоже мясо на скумбрию, но кости, соответственно , из-за размера крупнее и, как оказалось, совсем не жирная. И опять же- макрель была с икрой, может поэтому и не жирной была. Короче, все рассказала, а выводы делайте самиУлыбается

Сделала филе и вспомнила о рецепте Людмилы

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43132111902/VKUSNEYSH... , и решила повторить, уж больно он мне понравился.

Итак на 2 рыбины берем

Чеснок - 3 зубка,

Паприка сладкая - 1 ч.л. с горкой,

Оливковое масло - 2 ст.л.,

Орегано - 0,5 ч.л.,

Соль по вкусу

Все ингредиенты кроме соли перемешала. Филе сразу посолила с обеих сторон и смазала смесью со стороны мякоти. Простояла рыбка у меня ровно час.

Включила нагреваться духовку до 200 градусов.

На противень застелила пекарскую бумагу и выложила рыбку мякотью вниз.

Запекала 15 минут, дольше держать не стала, т.к рыбка нежирная. И вот результат.

Подавала с жаренным картофелем. Очень вкусно! Людочка, спасибо за рецепт! От себя добавила лимон, мне его в рыбе всегда не хватаетУлыбается И еще ели с вялеными помидорами, тоже вкусно.

Присоединяйтесь!

Картина дня

наверх