✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

развернуть

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

Все началось с того, что у меня от выпечки Рождественского штоллена остались "лишние" цукаты и сухофрукты, уже вымоченные в роме.

Вот они

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

У меня два вида изюма - светлый и темный, ананасовые цукаты, имбирные цукаты, вяленая вишня и порезанные на маленькие кусочки вяленые персики. И попался мне на глаза рецепт на Поваренке "Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний", решила опробовать.

Итак, наши ингредиенты

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

3 яйца

150 гр. масла

180 гр. сахара

180 гр. сметаны

4 ст.л. манной крупы

300 гр. муки

11 гр. разрыхлителя

70 гр. цукатов

4 ст.л. вяленой клюквы

Цукаты и клюкву я заменила на свои замоченные сухофрукты, их где-то грамм 300 было. По поводу манки (я сразу нашу Иришу вспомнила) - ложка с горкой или без? Брала с горкой, но без фанатизма, и специально завесила - получилось ровно 70 гр.

Промежуточный процесс я не фотографировала, но все очень просто. Размягченное масло взбить добела с сахаром. Затем добавить яйца, взбить. Я работала миксером. Затем всыпать манку и добавить сметану. У автора сказано, что "взбить совсем не долго", я не засекала, просто смотрела, чтоб тщательно перемешалось. Затем добавить муку с разрыхлителем (я их просеяла). Опять у автора "быстро вымесить тесто, можно воспользоваться миксером, но не более 15 сек.". Я думаю, я дольше взбивала, опять же, пока хорошо не перемешалось. Потом "доперемешала" лопаткой, добавила сухофрукты, еще раз перемешала. Тесто очень красивое. Выложила в смоченную водой силиконовую форму для кекса

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

"Выпекать в разогретой до температуры 180 гр. духовке 40-50 мин." Духовку я хорошо разогрела, включила режм "выпечка", поставила форму. И выпекалось у меня все это... не соврать, 1 ч.45 мин.! По честному - до сухой лучинки! Начинаю подозревать, что моя духовка нагло врет в показателях нагрева...

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

Минут через 10 переложила на решетку

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

Аромат в доме - зашибись! Когда кекс ПОЧТИ остыл (ну не хватило терпежа!), обсыпала через ситечко сахарной пудрой

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

И разрезала, рановато, конечно, но ждать уже невозможно. Поэтому срез не идеальный, но если кекс доживет до завтра, покажу холодный срез

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

Что сказать - вкус ОБАЛДЕННЫЙ! Кекс нежнейший, ароматнейший, корочка хрустящая, как печенька. Муж незаметно для себя навернул половину, я врубила волю..... Учитывая, как просто готовится этот кекс, и какие простые продукты, он будет моим любимцем.

Всех благ и правильного предпраздничного настроения! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! Шлёт воздушный поцелуй

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"



Опубликовала Марина Барабан (Порфирьева) , 25.12.2017 в 21:12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Осипова
Ирина Осипова 25 декабря 17, в 21:53 Ура! Я первая на кекс! Мариш, по фото видно, какой он прям такой весь из себя... во рту тает! Тоже рецепт утащила! Правда, кексы пеку не часто, но все же пеку иногда. И хочется именно вот такой - вкусный и во рту таящий! Спасибо, что поделилась рецептом!
Мариш, и еще такой вопрос. Мне такой же цветок подарили, который сверху с красными листьями - в масюсеньком горшочке он был, вскоре почти весь загнулся, все листья облетели. Ну, я его в большой горшок ткнула, где раньше лимон рос, только земли добавила. Так он попёр! Но... все листья - ЗЕЛЕНЫЕ! Вот даже намека на красноту нет. Он где-то 70 см высотой. Фоткать лень, может, завтра. Но совершенно зеленый, тощий и длинный. Почему? У меня на подоконнике стоит, но западная сторона. А у тебя где?
Текст скрыт развернуть
1
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Ирина Осипова 26 декабря 17, в 17:55 Вот, смотри, кекс хорошо остывший сегодня Текст скрыт развернуть
2
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Ирина Осипова 26 декабря 17, в 17:59 По поводу цветка - это пуансеттия, его до следующего НГ сложно заставить красные листья выпустить. Там должен быть соблюден температурный, световой, поливочный режим. Этот я недавно купила, пока на камине живет. У них там табличка по уходу предлагалась, я ее сфотала. Чуть позднее попробую с телефона на комп перегнать, тогда тебе скину. Если не выйдет, то просто перепечатаю ))))))) Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова Марина Барабан (Порфирьева) 26 декабря 17, в 18:16 Ну да, совсем другая структура у холодного, впрочем, как и у хлеба.  Так бы и слопала кусочек!
А по поводу цветка, Мариш, да не заморачивайся - и в тырнете можно, думаю, найти. Только у меня все равно вариантов других нет, кроме как на западной стороне его держать. А подарили мне его в том году как раз на НГ. Ну вот год прошел - пока не краснеет! Да ну и ладно - зелененький тоже хорошо.
Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * 26 декабря 17, в 18:43 ой, какой запах! прямо чувствую! выдайте кусочек мааааленький, плиз))) Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Наталия * 26 декабря 17, в 20:07 А чего стесняться-то, наворачивай большой!)))))))))))) Аромат и правда сильный, в доме так вкусно... Текст скрыт развернуть
2
Наталия *
Наталия * Марина Барабан (Порфирьева) 26 декабря 17, в 22:07 ой, хорош! Спасибо, Мариночка, замечательный рецепт- незаморочный и вкусный! Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова 28 декабря 17, в 16:33 Маришкааа...как я понимаю твоего мужа...))))
Рецепт срисовала ;-) 
Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Татьяна Крючкова 28 декабря 17, в 20:01 Меня радует, что можно разные наполнители пробовать Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Марина Барабан (Порфирьева) 29 декабря 17, в 17:19 Надо прикупить наполнители, мелкие подъели все. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿
!)))
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Жизненная история о суровой, но эффективной медицине
Ирина Осипова
Марина Елсукова
Ирина Осипова
Вера
Ирина Осипова
Ох, да! Завтра ж понедельник...
Ирина Осипова Снежок, мороз и воскресенье...
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Стена
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Чем ближе крах империи тем безумнее ее законы.
— Марк Туллий Цицерон
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 января, в 23:11
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Все важные фразы должны быть тихими,
Все фото с родными всегда нерезкие.
Самые странные люди всегда великие,
А причины для счастья всегда невеские.

Самое честное слышишь на кухне ночью,
Ведь если о чувствах — не по телефону,
А если уж плакать, так выть по-волчьи,
Чтоб тоскливым эхом на полрайона.

Любимые песни — все хриплым голосом,
Все стихи любимые — неизвестные.
Все наглые люди всегда ничтожества,
А все близкие люди всегда не местные.

Все важные встречи всегда случайные.
Самые верные подданные — предатели,
Цирковые клоуны — все печальные,
А упрямые скептики — все мечтатели.

Если дом уютный — не замок точно,
А квартирка старенькая в Одессе.
Если с кем связаться — навеки, прочно.
Пусть сейчас не так всё, но ты надейся.

Да, сейчас иначе, но верь: мы сбудемся,
Если уж менять, так всю жизнь по-новому.
То, что самое важное, не забудется,
Гениальные мысли всегда бредовые.

Кто ненужных вычеркнул, те свободные,
Нужно отпускать, с кем вы слишком разные.
Ведь, если настроение не новогоднее,
Значит точно не с теми празднуешь...
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 14 января, в 19:20
stepanenko.nadezhda Степаненко
Надежда Зверева
Припомнивши пословицу пожальче,
Слезами слабонервные зальются,
А вы слезам не верьте - бьют лежачих
когда они до времени сдаются.
Когда, вперед не сделавши ни шага,
Лежачие канючат: отдохнем,
Когда они ложатся, чтоб в атаку
Другие поднимались под огнем.
И. если в горе, захлебнувшись плачем,
Я головой в ладони упаду
Не бойся, я ведь помню:
Бьют лежачих
Я сильная,я встану, я иду.
stepanenko.nadezhda Степ… 31 декабря 18, в 19:45
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Промчался год...мы даже не успели оглянуться...

Осталось несколько листков календаря...
Он станет прошлым...и туда нам не вернуться...
И вслед блеснёт ему холодная заря...
Промчался год...оставил лишь воспоминания...
Кому-то счастье подарил, кому-то боль...
Унёс он чьи-то слёзы и страдания...
Вернул взамен надежду и любовь...
Промчался год...немного грустно стало...
Прощаться всем, наверное, нелегко...
Не оглянувшись, время пробежало...
И только дымка...где-то далеко...
Уходит год...уж Новый за порогом...
И мы, как дети, верим в чудеса...
Он будет добрым...он нам послан Богом...
Наверно...так решили небеса.
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 23 декабря 18, в 18:29
Vova Timushev
фантастика!!!!!
Vova Timushev 19 декабря 18, в 16:04
Михаил. Трофимов
«БЫТЬ РУССКИМ»
Быть русским — не заслуга, но обуза.
Когда под гул набата, на бегу,
Возжами подпоясавшись кургузо,
Хватаем мы оглоблю и слегу.
О собственной забыть беде и боли,
Не поумнев нисколько до седин... Быть русским — значит, воином быть в поле,
Пусть даже в этом поле ты один.
Быть русским — не награда, а расплата.
За то, что миру душу нараспласт,
За чужака встаешь ты, как за брата,
А он потом тебя же и продаст...
Быть русским — это стыдно и позорно,
Когда мы за колючею межой
Нелишние свои сбирали зерна
Для детворы не русской, а чужой.
Мы русские. Дуркуем и балуем,
Когда, хватая снег похмельным ртом,
К любому черту лезем с поцелуем,
Отхаркиваясь кровушкой потом...
Живет народ, ведом судьбою хмурой,
За отческий уклад и образ свой
Доверчиво расплачиваясь шкурой,
Хотя, гораздо чаще — головой.
Мы русские. Мы с нехристью любою
Ломаем братски скудный каравай,
И в благодарность слышим над собою
Всего два слова: «надо!» и «давай!»
Быть русским — не отрада, но отрава,
С неизводимой грустью на челе
Платя издревле — щедро и кроваво —
За то, что на своей живешь земле.
Быть русским — значит застить путь бандитам,
Что топчут нашу землю сапогом.
Быть русским — это значит быть убитым
Собратом чаще, нежели врагом.
Быть русским — это значит встать у стенки,
И пусть в тебя стреляет сволочь вся,
Но перед ней не падать на коленки,
Пощады, ухватив сапог, прося.
Быть русским — это должность, долг и доля
Оберегать святую честь земли
От пришлецов, что свой Талмуд мусоля,
Две тыщи лет нас к пропасти вели.
Мы русские. Ступаем мы на плаху,
Окинув оком отчий окоем,
Но нищему последнюю рубаху,
Не мешкая, привычно отдаем.
Быть русским — провидение и право,
Не устрашась ни пули, ни ножа,
Топыриться упрямо и шершаво,
Не уступая татям рубежа.
Быть русским — значит хлеб растить в ненастье.
А нет дождя — хоть кровью ороси.
Но все-таки какое это счастье —
Быть русским! Среди русских! На Руси!
Я русское ращу и нежу семя
Не потому, что род чужой поган,
Но пусть вот так свое опишет племя
Какой-нибудь еврей или цыган. Быть русским — значит быть в надежной силе.
И презирать родной землею торг.
Не зря ж Суворов рек при Измаиле:
— Мы русские! Ура! Какой восторг!..
Я — русский! Сердцем, духом, вздрогом кожи.
Горжусь я древним прозвищем моим.
Не дай мне хоть на миг, хоть в чем-то, Боже,
Не русским стать, а кем-нибудь другим!
\ Евгений Скворешнев, \

,
Михаил. Трофимов 25 октября 18, в 09:19
! Я - Елена !
Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!
! Я - Елена ! 16 февраля 18, в 10:59
! Я - Елена !
Масленица!
У Михаила Юрьевича Лермонтова нашла стихотворение в тему:
Посреди небесных тел
Лик луны туманный:
Как он кругл и как он бел,
Точно блин с сметаной.
Кажду ночь она в лучах
Путь проходит млечный:
Видно, там, на небесах
МАСЛЕНИЦА вечно!
! Я - Елена ! 15 февраля 18, в 23:18
! Я - Елена !
10 февраля - день памяти Александра Сергеевича Пушкина.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен
Сергеем Соболевским...
Его любимый друг
С достоинством и блеском
Дуэль расстроил вдруг.
Дуэль не состоялась.
Остались боль да ярость.
Да шум великосветский,
Что так ему постыл.
К несчастью, Соболевский
В тот год в Европах жил.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Всё было очень просто :
У Троицкого моста
Он встретил Натали.
Их экипажи встали.
Она была в вуали -
В серебряной пыли.
Он вышел поклониться,
Сказать - пускай не ждут.
Могло всё измениться
В те несколько минут.
К несчастью, Натали
Была так близорука,
Что, не узнав супруга,
Растаяла вдали.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Под дуло пистолета,
Не опуская глаз,
Шагнул вперёд Данзас
И заслонил поэта.
И слышал только лес,
Что говорит он другу...
И отпускает руку
Несбывшийся Дантес.
К несчастью, пленник чести
Так поступить не смел.
Остался он на месте.
И выстрел прогремел.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
1976г
Андрей Дементьев
! Я - Елена ! 10 февраля 18, в 13:21
! Я - Елена !
80 лет назад, 25 января 1938 года, родился Владимир Семёнович Высоцкий.
_________
Сpедь оплывших свечей и вечеpних молитв,
Сpедь военных тpофеев и миpных костpов
Жили книжные дети, не знавшие битв,
Изнывая от мелких своих катастpоф.
Детям вечно досаден
Их возpаст и быт,-
И дpались мы до ссадин,
До смеpтных обид.
Hо одежды латали
Hам матеpи в сpок,
Мы же книги глотали,
Пьянея от стpок.
Липли волосы нам на вспотевшие лбы,
И сосало под ложечкой сладко от фpаз,
И кpужил наши головы запах боpьбы,
Со стpаниц пожелтевших слетая на нас.
И пытались постичь
Мы, не знавшие войн,
За воинственный клич
Пpинимавшие вой,
Тайну слова "пpиказ",
Hазначенье гpаниц,
Смысл атаки и лязг
Боевых колесниц.
А в кипящих котлах пpежних боен и смут
Столько пищи для маленьких наших мозгов
Мы на pоли пpедателей, тpусов, иуд
В детских игpах своих назначали вpагов.
И злодея следам
Hе давали остыть,
И пpекpаснейших дам
Обещали любить,
И, дpузей успокоив
И ближних любя,
Мы на pоли геpоев
Вводили себя.
Только в гpёзы нельзя насовсем убежать
Кpаткий век у забав - столько боли вокpуг
Постаpайся ладони у мёpтвых pазжать
И оpужье пpинять из натpуженных pук.
Испытай, завладев
Еще тёплым мечом
И доспехи надев,
Что почём, что почём
Разбеpись, кто ты - тpус
Иль избpанник судьбы,
И попpобуй на вкус
Hастоящей боpьбы.
И когда pядом pухнет изpаненный дpуг,
И над пеpвой потеpей ты взвоешь, скоpбя,
И когда ты без кожи останешься вдpуг
Оттого, что убили его - не тебя,-
Ты поймешь, что узнал,
Отличил, отыскал
По оскалу забpал
Это - смеpти оскал
Ложь и зло - погляди,
Как их лица гpубы
И всегда позади -
Воpонье и гpобы.
Если мяса с ножа
Ты не ел ни куска,
Если pуки сложа
Наблюдал свысока,
И в боpьбу не вступил
С подлецом, с палачом,-
Значит, в жизни ты был
Ни пpи чём, ни пpи чём
Если, путь прорубая отцовским мечом,
Ты солёные слёзы на ус намотал,
Если в жарком бою испытал, что почём,-
Значит, нужные книги ты в детстве читал.
! Я - Елена ! 25 января 18, в 09:24