✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Ирина Осипова
! Я - Елена !
Здорово, лучшая реклама для тура!
! Я - Елена ! Понедельник - день тяжелый! Немножко юмора для разгрузки
! Я - Елена !
Ирина Осипова
Наталья Корниенко
Римма Кеппель
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Ирина Осипова
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Наталья Корниенко
Ирина Осипова
! Я - Елена !
"Там лес и дол видений полны..." Очень сказочно и загадочно! Спасибо!
! Я - Елена ! День обретения Глубокого Смысла
! Я - Елена !
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Лариса Доронина (Борисец)
Эмоция)
Лариса Доронина (Борисец) Играем в АССОЦИАЦИИ
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Стена
! Я - Елена !
18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год
! Я - Елена ! 18 ноября, в 22:10
Марина Елсукова
Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.
Марина Елсукова 17 ноября, в 21:13
Светлана Кравченко (сутулова)
спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!
Светлана Кравченко (суту… 31 октября, в 10:30
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября, в 14:43
! Я - Елена !
Сколько раз смотрела фильм "Будьте моим мужем" с Андреем Мироновым и Еленой Прокловой, а сегодня как озарение - какие красивые стихи Юрия Ряшенцева!
Где ты была,
В каком ином краю?
Где ты была,
Все дни, всю жизнь
мою?
Где ты была,
Ликуя иль скорбя?
Где ты была,
Что я не знал тебя?
Не возвратись
Опять в тот
странный край.
Не уходи,
Прошу, не исчезай.
Как исцелить
Пугливость женских
рук,
Ждущих не встреч -
Только разлук?
Что говорить -
У всех своя звезда.
Что говорить -
Нам счастье, как
беда.
Что говорить -
Покой куда верней.
Трудно любить,
Терять ещё трудней.
Но доверяй
Хотя б самой себе.
Не растеряй
Всех тёплых дней в
судьбе.
Вздрогнула ветвь -
И снова лист у ног.
То ли совет,
То ли упрёк...
Что говорить...
! Я - Елена ! 13 августа, в 14:03
! Я - Елена !
27 июля 1841 года в Пятигорске, у подножия горы Машук, на дуэли был убит Михаил Юрьевич Лермонтов. Ему было 26 лет...
Завещание
Наедине с тобою, брат,
Хотел бы я побыть:
На свете мало, говорят,
Мне остаётся жить!
Поедешь скоро ты домой:
Смотри ж... Да что моей судьбой,
Сказать по правде, очень
Никто не озабочен.
А если спросит кто-нибудь...
Ну, кто бы ни спросил,
Скажи им, что навылет в грудь
Я пулей ранен был;
Что умер честно за царя,
Что плохи наши лекаря,
И что родному краю
Поклон я посылаю.
Отца и мать мою едва ль
Застанешь ты в живых...
Признаться, право, было б жаль
Мне опечалить их;
Но если кто из них и жив,
Скажи, что я писать ленив,
Что полк в поход послали,
И чтоб меня не ждали.
Соседка есть у них одна...
Как вспомнишь, как давно
Расстались!.. Обо мне она
Не спросит... все равно,
Ты расскажи всю правду ей,
Пустого сердца не жалей;
Пускай она поплачет -
Ей ничего не значит!
М.Ю. Лермонтов. 1840 год
! Я - Елена ! 27 июля, в 01:03
Наталия *
когда ожидать всплытия?
Наталия * 25 июля, в 14:23
Kevin Ya
стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо
Kevin Ya 26 марта, в 23:26
Летающая В облакаХ
Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.
Летающая В облакаХ 19 февраля, в 14:37
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января, в 15:22
Наталия Саламатина
Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия
Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43
Tatiyna
Спасибо Вам!
Tatiyna 25 ноября 16, в 16:49
Алевтина Маркова
Талантливо и душевно Прекрасные стихи,душа болит! Всегда с вами,Маргарита!
Алевтина Маркова 25 ноября 16, в 16:24
Galina Chanturiya
Стихи очень трогательные.Душа рыдает...! Спасибо!!!
Galina Chanturiya 25 ноября 16, в 13:32
ИРИНА Воробьёва
Риточка,мы всегда с вами!!

ИРИНА Воробьёва 25 ноября 16, в 05:36
✿ ♥ Марго ♥ ✿
МАМЕ...
Ветер в окна задувает. сушит мокрые ресницы.
Как тебя нам не хватает! на плече твоём забыться,
Невозвратная потеря. словно душу надломили...
До сих пор ещё не верю, что ты где-то в звёздной пыли.
В сердце боль воспоминаний. а сиреневые тени
В равнодушии касанья мне ложатся на колени.
Задувает в окна ветер. от тебя он прилетает.
А тебя на этом свете не хватает...не хватает....
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 2 сентября 16, в 17:27
✿ ♥ Марго ♥ ✿
"И нету слов... Одна лишь только боль
Волною новой сердце омывает...
Помилуй, Господи. И души упокой
Тех, кто тихонько к звёздам улетает.

Тех, для кого на страшное ВСЕГДА
Космическая даль приютом стала.
И дай нам силы, Господи, когда
В подушку от отчаянья рыдаем.

Когда теряют всякий смысл слова,
Когда в молчаньи ищем облегченья,
Когда пустой становится земля,
И нет от этой пустоты спасенья.

Прости нас, Господи, за слёзы и печаль.
Они, быть может, подрезают крылья
Тем, кто взлетел в заоблачную даль
И нам ничем помочь уже не в силах.

Пошли им, Господи, святую Благодать.
Пусть Небеса легко их души примут.
А мы... Что мы... Нам остаётся ждать,
Когда в свой час увидимся мы с ними..."
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 августа 16, в 11:12
! Я - Елена !
Ритуля, дорогая, мы все рядом, мы все с тобой!
! Я - Елена ! 14 августа 16, в 02:37
Марина Барабан (Порфирьева)
Ритушенька, мы с тобою, держись, моя хорошая!
Марина Барабан (Порфирье… 13 августа 16, в 22:00
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Девчонки и мальчишки !
Очень соскучилась по Вам всем ,но пока сил нет находится на сайте ! Очень тяжело.... Как приду в себя,буду с Вами !
Я Вас всех люблю !!!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 августа 16, в 19:08

Торт с профитролями

развернуть

Торт с профитролями

Здравствуйте!

Сын пригласил на чай, а его подруга испекла торт (фото выше). Несмотря на приличные размеры (26см в диаметре), мы вчетвером не оставили от него ни крошкиСтесняется

Конечно же, я выцыганила рецепт, которым и хочу поделиться со всеми желающими.

Для формы диаметром 26 см нам потребуется:

корж:

100г мягкого сливочного масла

100г сахара

2 яйца

100г муки

разрыхлитель на кончике ножа

крем:

400г сметаны

400г жирных сливок (33%)

2 пакетика загустителя для сливок

100г сахара

3 листочка желатина (или 5г рассыпного)

для начинки:

2 упаковки замороженных профитролей с кремом (каждая по 500г)

и:

500-600г замороженной малины

1 пакетик желе для торта

Внимание! Я пекла торт из половины указанной порции и без малины, поэтому описание и фото могут немного не соответствовать.

Включить духовку разогреваться.

Все ингредиенты для коржа хорошенько взбить электромиксером.

Торт с профитролями

Дно разъемной формы для торта застелить бумагой для выпечки, застегнуть кольцо.

Выложить тесто, разровнять.

Торт с профитролями

Выпекать в духовке при температуре 180градусов 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!

Торт с профитролями

Корж остудить. Если получилась "шапка" - срежьте и отложите в сторону, она еще может пригодиться.

Ровный бисквит выложить на тарелку, заключить в кольцо от разъемной формы.

Торт с профитролями

Желатин замочить в воде, согласно описанию на упаковке.

Сметану, сливки и сахар взбить электромиксером, постепенно добавляя загуститель.

Торт с профитролями

Набухшие листы желатина отжать и прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения.

Две-три столовых ложки крема добавить к желатину и перемешать.

Получившуюся смесь выложить в крем и недолго взбить электромиксером.

На бисквит выложить половину крема и "утопить" в нем замороженные профитроли.

Торт с профитролями

Закрыть оставшимся кремом, разровнять и отправить на пару часов в холодильник.

Торт с профитролями

По всей поверхности торта разложить замороженную малину и залить горячим желе для торта, начиная с центра. Вновь отправить в холодильник на 3-4 часа.

Я не стала охлаждать торт, а сразу же залила крем домашним айвовым желе, почти горячим. Держа зубочистку под углом, сделала в желе несколько проколов, вытягивая крем.

Торт с профитролями

Перед подачей острым тонким ножом пройти по периметру торта и снять кольцо.

Торт с профитролями

"Шапку" бисквита измельчить в блендере,

Торт с профитролями

обсыпать получившейся крошкой бока торта.

Торт с профитролями

Приятного чаепития!Реверанс

Торт с профитролями

Примечания:

- немного ягод можно измельчить в блендере и добавить в крем

- профитроли размораживать не нужно!!!

- вместо ягод можно использовать любимое вами варенье


Опубликовала Tat.jana Татьяна , 19.03.2017 в 22:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна Лариса Доронина (Борисец) 22 марта, в 10:09 Лариса, не за что мне на Вас обижаться, даже не думайте об этом))) "Потребитель, пришедший в магазин, может отказаться от покупки продукта из-за надписи на упаковке, свидетельствующей о том, что в состав продукта входит модифицированный крахмал! Как ни печально это сознавать, но многие производители, не говоря уже о покупателях, отождествляют понятия «модифицированный крахмал» и «крахмал, полученный из генетически модифицированного сырья», а ведь это абсолютно разные термины. "(ц) Могу кинуть ссылку на статью Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Лариса Доронина (Борисец) 22 марта, в 10:45 Лариса, я тоже читаю этикетки и не покупаю продукты с крахмалом. Правда, недавно купила томатную пасту без указания в ней крахмала, а по виду (при открытии банки увидела)вроде как с ним, но это производители гады. А вот свежие овощи - что у нас ГМ? Я читала, что кукуруза вся ГМ, перец болгарский , который зимой берем. Это так? Текст скрыт развернуть
1
Лариса Доронина (Борисец)
Лариса Доронина (Борисец) Tat.jana Татьяна 22 марта, в 10:52 Мне хватает рабочих документов по продуктам. По этому спорить не буду. Я ведь не лаборантом работаю. Это дело каждого какой продукт использовать.) Текст скрыт развернуть
0
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна Лариса Доронина (Борисец) 22 марта, в 10:58 согласна)) Текст скрыт развернуть
1
Лариса Доронина (Борисец)
Лариса Доронина (Борисец) Наталия * 22 марта, в 10:59 Наталья, все еще зависит от области или страны откуда поступает продукт. В завозных помидорах (импортных) пару раз обнаруживали ГМО, в кукурузных хлопьях тоже не во всех. В омских своих помидорах из интереса делали, но пока ни разу не попадалось. Крахмал , если получен из ГМО продукции, останется в нем. Я предпочитаю все домашнее. Муку обычную, без ускорителей (сухой клейковины и прочего). Но, это только мое мнение. У нас в городе хватает химии и хочется хоть немного , но обезопасить себя где возможно. Текст скрыт развернуть
1
Наталия *
Наталия * Лариса Доронина (Борисец) 22 марта, в 11:03 понятно. Но все домашним быть не может. Я кукурузную крупу покупаю, хлопья, свежую кукурузу, которую у нас на полях выращивают и на рынках продают и не думаю, что анализ там делают Текст скрыт развернуть
0
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна Наталия * 22 марта, в 11:30 Всё, девочки, "завязываем", пжалста! Текст скрыт развернуть
1
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Наталия * 23 марта, в 22:25 А я как раз обожглась ,так теперь всегда перестраховываюсь и больше бахаю) И тогда уж все точно получается ))) Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 23 марта, в 22:29 наверное, на подделку нарвалась Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Наталия * 23 марта, в 22:46 Нат ,а как желатин то отличишь ,подделка или нет ?))) Беру чего продают )))
Последнее время вообще АШАНовский покупаю,самый дешевый их серия КАЖДЫЙ ДЕНЬ ,в беленьких пакетиках ,и разрыхлитель такой же,стоит копейки ,а все классно получается !
Текст скрыт развернуть
1
Наталия *
Наталия * ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 24 марта, в 09:48 да никак не отличишь.И я в Ашане накупила,))) я часто суфле делаю Текст скрыт развернуть
0
Фатя Фатя
Фатя Фатя 24 марта, в 00:42 Мне теперь и думать особенно не надо - наш сайт просто кладезь идей для моей работы, спасибо! Только готовить и удивлять людей. Класс! ( А девушка у нас тоже рукастая, кухню любит, эт хорошо, дите голодным не будет!) Текст скрыт развернуть
0
Фатя Фатя
Фатя Фатя Фатя Фатя 24 марта, в 00:52 Ой, спасибо, Танюш, за тортик! А если загустителя нету, просто больше желатина? Текст скрыт развернуть
0
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна Фатя Фатя 24 марта, в 10:59 Девушка у нас по первой специальности - повар и подрабатывает по выходным в ресторанчике)) Если загустителя нет, желатина больше нормы не бери, просто желатиновую массу в креме перемешивай не миксером, а венчиком, чтобы масса пышность не потеряла. Текст скрыт развернуть
0
Фатя Фатя
Фатя Фатя Tat.jana Татьяна 3 апреля, в 23:41 Яволь! Текст скрыт развернуть
0
Люся Л
Люся Л 28 марта, в 10:41 Таааакккк.... Ну и как тут не упасть в голодный обморок, а?! Ты мне скажи? Красота! А где мой кусочек с профитролями в разрезе, а то я чайник уже поставила... 😉😊 Текст скрыт развернуть
0
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна Люся Л 10 апреля, в 08:52 упс... не осталось больше, всё слопали... а давай я тебя капкейками угощу? Текст скрыт развернуть
2
Люся Л
Люся Л Tat.jana Татьяна 12 апреля, в 23:14 У-ууу, и это всё мне?! Ох, спасибо! Ну, этого мне теперь до самых майских праздников хватит! ))) Текст скрыт развернуть
0
Лариса Антохина
Лариса Антохина 30 марта, в 19:09 Еще один потрясающий рецепт от вас. Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна Лариса Антохина 10 апреля, в 08:53 Забирайте, Лариса))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 70
Комментарии Facebook