✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

! Я - Елена !
Ирина Осипова
Наталья Корниенко
Римма Кеппель
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Ирина Осипова
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Наталья Корниенко
Ирина Осипова
! Я - Елена !
"Там лес и дол видений полны..." Очень сказочно и загадочно! Спасибо!
! Я - Елена ! День обретения Глубокого Смысла
! Я - Елена !
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Лариса Доронина (Борисец)
Эмоция)
Лариса Доронина (Борисец) Играем в АССОЦИАЦИИ
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Ирина Осипова
! Я - Елена !
Эйфория)
! Я - Елена ! Играем в АССОЦИАЦИИ
Стена
! Я - Елена !
18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год
! Я - Елена ! 18 ноября, в 22:10
Марина Елсукова
Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.
Марина Елсукова 17 ноября, в 21:13
Светлана Кравченко (сутулова)
спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!
Светлана Кравченко (суту… 31 октября, в 10:30
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября, в 14:43
! Я - Елена !
Сколько раз смотрела фильм "Будьте моим мужем" с Андреем Мироновым и Еленой Прокловой, а сегодня как озарение - какие красивые стихи Юрия Ряшенцева!
Где ты была,
В каком ином краю?
Где ты была,
Все дни, всю жизнь
мою?
Где ты была,
Ликуя иль скорбя?
Где ты была,
Что я не знал тебя?
Не возвратись
Опять в тот
странный край.
Не уходи,
Прошу, не исчезай.
Как исцелить
Пугливость женских
рук,
Ждущих не встреч -
Только разлук?
Что говорить -
У всех своя звезда.
Что говорить -
Нам счастье, как
беда.
Что говорить -
Покой куда верней.
Трудно любить,
Терять ещё трудней.
Но доверяй
Хотя б самой себе.
Не растеряй
Всех тёплых дней в
судьбе.
Вздрогнула ветвь -
И снова лист у ног.
То ли совет,
То ли упрёк...
Что говорить...
! Я - Елена ! 13 августа, в 14:03
! Я - Елена !
27 июля 1841 года в Пятигорске, у подножия горы Машук, на дуэли был убит Михаил Юрьевич Лермонтов. Ему было 26 лет...
Завещание
Наедине с тобою, брат,
Хотел бы я побыть:
На свете мало, говорят,
Мне остаётся жить!
Поедешь скоро ты домой:
Смотри ж... Да что моей судьбой,
Сказать по правде, очень
Никто не озабочен.
А если спросит кто-нибудь...
Ну, кто бы ни спросил,
Скажи им, что навылет в грудь
Я пулей ранен был;
Что умер честно за царя,
Что плохи наши лекаря,
И что родному краю
Поклон я посылаю.
Отца и мать мою едва ль
Застанешь ты в живых...
Признаться, право, было б жаль
Мне опечалить их;
Но если кто из них и жив,
Скажи, что я писать ленив,
Что полк в поход послали,
И чтоб меня не ждали.
Соседка есть у них одна...
Как вспомнишь, как давно
Расстались!.. Обо мне она
Не спросит... все равно,
Ты расскажи всю правду ей,
Пустого сердца не жалей;
Пускай она поплачет -
Ей ничего не значит!
М.Ю. Лермонтов. 1840 год
! Я - Елена ! 27 июля, в 01:03
Наталия *
когда ожидать всплытия?
Наталия * 25 июля, в 14:23
Kevin Ya
стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо
Kevin Ya 26 марта, в 23:26
Летающая В облакаХ
Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.
Летающая В облакаХ 19 февраля, в 14:37
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января, в 15:22
Наталия Саламатина
Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия
Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43
Tatiyna
Спасибо Вам!
Tatiyna 25 ноября 16, в 16:49
Алевтина Маркова
Талантливо и душевно Прекрасные стихи,душа болит! Всегда с вами,Маргарита!
Алевтина Маркова 25 ноября 16, в 16:24
Galina Chanturiya
Стихи очень трогательные.Душа рыдает...! Спасибо!!!
Galina Chanturiya 25 ноября 16, в 13:32
ИРИНА Воробьёва
Риточка,мы всегда с вами!!

ИРИНА Воробьёва 25 ноября 16, в 05:36
✿ ♥ Марго ♥ ✿
МАМЕ...
Ветер в окна задувает. сушит мокрые ресницы.
Как тебя нам не хватает! на плече твоём забыться,
Невозвратная потеря. словно душу надломили...
До сих пор ещё не верю, что ты где-то в звёздной пыли.
В сердце боль воспоминаний. а сиреневые тени
В равнодушии касанья мне ложатся на колени.
Задувает в окна ветер. от тебя он прилетает.
А тебя на этом свете не хватает...не хватает....
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 2 сентября 16, в 17:27
✿ ♥ Марго ♥ ✿
"И нету слов... Одна лишь только боль
Волною новой сердце омывает...
Помилуй, Господи. И души упокой
Тех, кто тихонько к звёздам улетает.

Тех, для кого на страшное ВСЕГДА
Космическая даль приютом стала.
И дай нам силы, Господи, когда
В подушку от отчаянья рыдаем.

Когда теряют всякий смысл слова,
Когда в молчаньи ищем облегченья,
Когда пустой становится земля,
И нет от этой пустоты спасенья.

Прости нас, Господи, за слёзы и печаль.
Они, быть может, подрезают крылья
Тем, кто взлетел в заоблачную даль
И нам ничем помочь уже не в силах.

Пошли им, Господи, святую Благодать.
Пусть Небеса легко их души примут.
А мы... Что мы... Нам остаётся ждать,
Когда в свой час увидимся мы с ними..."
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 августа 16, в 11:12
! Я - Елена !
Ритуля, дорогая, мы все рядом, мы все с тобой!
! Я - Елена ! 14 августа 16, в 02:37
Марина Барабан (Порфирьева)
Ритушенька, мы с тобою, держись, моя хорошая!
Марина Барабан (Порфирье… 13 августа 16, в 22:00
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Девчонки и мальчишки !
Очень соскучилась по Вам всем ,но пока сил нет находится на сайте ! Очень тяжело.... Как приду в себя,буду с Вами !
Я Вас всех люблю !!!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 августа 16, в 19:08

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

развернуть

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

Мясо от Ритта Руди (Гончаренко) http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43917467450/Myaso-i-n...

)

Давно смотрела на этот рецепт и вот свершилось — собралась повторить. Кусок у меня был от окорока на 1,5 кг. За сутки замариновала его в подсоленной воде с тимьяном и розмарином (1л воды/2ч.л. соли).

Достала из рассола, обсушила полотенцем, надрезала кусок не до конца порционными кусками.

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

Посолила и поперчила мясо. Порезала лук и свежие помидоры и уложила их между кусками мяса.

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

Хотела положить и консервированные полуфабрикаты шампиньонов, но когда открыла банку — обалдела. Шампиньонами и не пахло, были порезанные непонятные грибы, подозреваю, что ножки вешенок. Потому класть их в мясо не стала, а пожарила их с луком и сметаной, добавила туда отварную порезанную куриную грудку, протушила — вот и жульен получился (нет худа без добра)Улыбается.

А с мясом проблема, форму надо было выбрать поменьше, а у меня нет такой. Потому, чтобы оно не разваливалось, мне пришлось его с краю скрепить зубочистками.

Смазала сверху сметаной и поставила в разогретую до 200 градусов духовку.

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

Через 40 минут накрыла крышкой из фольги , уменьшила газ до 150 градусов и оставила еще на 40 минут. Тут появилась еще одна проблема — подача газа. Вообще, газовые печи не предсказуемые, то сильнее, то слабее напор, потому надо следить за блюдами. Но это было 8 Марта, мы уже сидели за столом, поглощая жульен и утку, потому мясо мое получилось не румяное, как хотелось бы.

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

Но очень сочное, хотя помидоры и лук стали очень мягкими,подозреваю, что из-за крышки.

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

На вкусе не отразилось, только красоты особой нет.

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

Недостатки: выбирайте посуду по размеру мяса и не накрывайте крышкой. А так - мясо осталось сочным и на второй день. Очень вкусно. Спасибо, Рита.

ПОХВАСТУШКИ - Мясо от Ритта Руди (Гончаренко)

Присоединяйтесь!


Опубликовала Наталия * , 13.03.2017 в 12:19

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Наталия * 13 марта, в 22:06 Зато мой только б жареное ел.... Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 марта, в 22:34 так и мне теперь хочется позажареннее) Текст скрыт развернуть
0
Пирожникова Наталья
Пирожникова Наталья 14 марта, в 08:23 Очень красиво получилось. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Пирожникова Наталья 14 марта, в 09:23 спасибо! Текст скрыт развернуть
0
ОКСАНА
ОКСАНА 14 марта, в 10:49 отличное мясо!!..спасибо Наташа!... стол шикарныыый!! как раз к 8...) непокладая рук отпраздновала!..) молодчина!..) Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * ОКСАНА 14 марта, в 13:22 ну да, ты верно подметила - не покладая рук))) Текст скрыт развернуть
1
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) 14 марта, в 16:13 Ой, я тоже давно к этому рецепту присматриваюсь, спасибо, что напомнила! Может быть, наоборот сначала надо было под крышкой, а уже потом подрумянить? Хотя по мне лишь бы мяско мягкое было. Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Марина Барабан (Порфирьева) 14 марта, в 19:19 и тебе спастбо.
Светик так запекает, как ты хочешь. Я бы все же так и запекала, как делала. Оно жестким и не станет из-за того, что маринадом напиталось. И еще - сметаной не надо было мазать, румянее было бы
Текст скрыт развернуть
0
Ритта Руди (Гончаренко)
Ритта Руди (Гончаренко) Марина Барабан (Порфирьева) 14 марта, в 20:59 Марина, я именно так и делала - сначала под фольгой, а потом без, чтобы подрумянилось. Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Ритта Руди (Гончаренко) 15 марта, в 18:52 Ага, я поняла, СПАСИБО! :-) Текст скрыт развернуть
0
Ритта Руди (Гончаренко)
Ритта Руди (Гончаренко) 14 марта, в 21:01 На здоровье - главное, чтобы понравилось. Что это вкусно я не сомневаюсь, такое аппетитное получилось - зря наговариваешь... Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Ритта Руди (Гончаренко) 14 марта, в 21:04 ой, муж в восторге, гости довольны, я привередничаю)
спасибо за рецептик
Текст скрыт развернуть
0
Ритта Руди (Гончаренко)
Ритта Руди (Гончаренко) Наталия * 14 марта, в 21:10 Можно экспериментировать с "начинками" Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Ритта Руди (Гончаренко) 14 марта, в 21:21 да вот подвели меня "шампиньоны", хотела и между кусками положить, и снизу обложить - не судьба))) Текст скрыт развернуть
0
Ритта Руди (Гончаренко)
Ритта Руди (Гончаренко) Наталия * 15 марта, в 08:00 Я покупаю "свежие" - точно не ошибешься. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Ритта Руди (Гончаренко) 15 марта, в 09:31 я иногда беру в банках, они для запекания очень даже хорошо подходят Текст скрыт развернуть
0
Лариса Доронина (Борисец)
Лариса Доронина (Борисец) 15 марта, в 11:54 Люблю такое мясо. Только фотографии у меня не удачные. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Лариса Доронина (Борисец) 15 марта, в 17:03 отличная фотография и помидорчики целенькими остались. А у меня разползлись( ))) Текст скрыт развернуть
1
Лариса Доронина (Борисец)
Лариса Доронина (Борисец) Наталия * 15 марта, в 20:18 Спасибо, Наталья. Я в фольге запекала. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Лариса Доронина (Борисец) 15 марта, в 22:01 да я поняла Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 49
Комментарии Facebook