✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать

Последние комментарии

Поиск по блогу

Стена
LAV29 Васильева (Барковская)
Спасибо! Для души и от души! Храни Вас Бог!
Kevin Ya
стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо
Kevin Ya 26 марта, в 23:26
Ольга Бурак
спасибо тронули душу
Ольга Бурак 24 марта, в 22:29
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Твой человек не тот, кому «с тобой хорошо» — с тобой может быть хорошо сотне людей.
Твоему — «без тебя плохо».
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 16 марта, в 23:47
Летающая В облакаХ
Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.
Летающая В облакаХ 19 февраля, в 14:37
elena simonenko
Очень жизненные стихи.И как всегда красиво написанные
elena simonenko 1 февраля, в 14:58
Алевтина Маркова
Очень правильные стихи,жизненные!Нужно принять как жизненное кредо для многих!Спасибо за мудрые слова!
Алевтина Маркова 13 января, в 17:00
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января, в 15:22
Наталия Саламатина
Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия
Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43
Tatiyna
Спасибо Вам!
Tatiyna 25 ноября 16, в 16:49
АНТИКРИЗИС
Выпечка ржано-пшеничного домашнего хлеба

Выпечка ржано-пшеничного домашнего хлеба

Загорелась идеей испечь еще и ржано-пшеничный хлеб . А тут случайно натолкнулась на видео. https://www.youtube.com/watch?v=NP5ABae2qMs Посмотрела, сравнила с описанием рецепта, который Рита дала в моей теме http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43061714589/HLEB-NA-B…

Наталия * 5 апр, 17:20
+15 40
Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

  Это не оладьи, не печеночники, это именно котлеты — самое бюджетное блюдо. Начала я его готовить в 90-е годы, получается очень вкусно и экономно. Ингредиенты: 1кг говяжьей печени 200-300 свиного жира, лучше внутренного, но можно просто любого сала 1 большая луковица…

Наталия * 13 фев, 14:55
+26 21
ПОХВАСТУШКИ. Шпроты из мойвы

ПОХВАСТУШКИ. Шпроты из мойвы

Здравствуйте всем! Наконец-то мне посчастливилось купить мойву! Решила сделать из нее шпроты. Получилось безумно вкусно! Спешу поделиться с вами! Впереди праздники, и рецепт может пригодиться. Конечно же за рецептом обратилась к нам на сайт, как самый  надежный. О…

Ирина Осипова 29 дек 16, 11:55
+28 29
Елена Молоховец. "Употребление остатков"

Елена Молоховец. "Употребление остатков"

Здравствуйте всем! Появилась у нас новая рубрика «АНТИКРИЗИС»   ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43586998603/NOVYIY-RA... !)  - очень актуальная сейчас. Да, собственно, и не только сейчас. Всегда считалось, что хорошая хозяйка должна быть экономной. Недаром книга …

Ирина Осипова 29 ноя 16, 21:31
+26 82
НОВЫЙ РАЗДЕЛ ! ВСЕМ ВНИМАНИЕ !

НОВЫЙ РАЗДЕЛ ! ВСЕМ ВНИМАНИЕ !

ДЕВЧОНКИ И МАЛЬЧИШКИ !!! Время сейчас непонятное ),с каждым днем цены растут выше и выше.а зарплата или стоит на месте или ползет почему-то вниз,но не поднимается однозначно !И решили мы слелать новый раздел ! Обозвали мы его АНТИКРИЗИС .   Так что раздел такой думаем ,бу…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 27 ноя 16, 23:33
+29 12
Любителям рубца — рулет и тжвжик

Любителям рубца — рулет и тжвжик

Рубец попадается в составе дорогущих немецких колбас и зельцев - в Германии понимают толк в этом продукте. В Польше варят суп с рубцом, есть блюда в шотландской кухне - знаменитейший хаггис, в украинской кухне тоже рубец присутствует. У нас в семье бабушка иногда его готовила —…

Наталия * 27 ноя 16, 16:34
+16 53
Крупеник гречневый в мультиварке

Крупеник гречневый в мультиварке

Крупеник – это старинное русское блюдо, незаслуженно забытое. А ведь блюдо это не только вкусное, но и бюджетное, и универсальное. Готовится крупеник из самых разных круп и творога. Можно есть как горячее блюдо со сметаной, с различными мясными или грибными соусами, а можно и как …

Ирина Осипова 25 ноя 16, 10:35
+23 50
ПОХВАСТУШКИ.  Карри из свинины и тыквы и котлеты из легкого

ПОХВАСТУШКИ. Карри из свинины и тыквы и котлеты из легкого

Карри из свинины и тыквы. Этот рецепт выставила Марина http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43191329753/KARRI-IZ-SVININYI-S-TYIKVOY Люблю тыкву, из нее с имбирем варю суп, потому только прочитала рецепт - сразу влюбилась в него. Но муж отказался есть тыкву. Я обжарила…

Наталия * 22 ноя 16, 15:30
+14 33
Когда хочется пирога- лаваш с начинкой в духовке

Когда хочется пирога- лаваш с начинкой в духовке

Всем захотелось пирога. Был вечер и шел дождь, выходить за порог не хотелось, а дома шаром покати (это означает, что морозилка полная, все замороженное, а оттаивать долго). Зато был у меня лаваш, что уже полдела, потому что его используем как пышку и в него можно завернуть ну все, чт…

Наталия * 14 ноя 16, 17:04
+27 52
«Мраморный» творожный десерт

«Мраморный» творожный десерт

Захотелось чего-нибудь сладенького некаллорийного, вот наткнулась в ОК на рецепт https://ok.ru/takprost/topic/66132309988844 и решила повторить, ну и как всегда со своими вариациями. Ингредиенты по рецепту: -Творог не жирный - 500 г, -сметана 15 % - 500 г, …

Наталия * 9 ноя 16, 15:11
+21 80
Эпопея о жаренных пирожках с ливером

Эпопея о жаренных пирожках с ливером

  И захотелось моему мужу пирожков с ливером. Надо сказать, что он время от времени покупает пирожки, которые печет наш мясокомбинат, уж очень они ему нравятся. Хотя самое дешевое тесто на воде с дрожжами, с начинкой из легкого и капелькой риса. Да что ж я такого не сделаю что ли сам…

Наталия * 28 окт 16, 20:23
+25 103
Паштет из бараньего ливера

Паштет из бараньего ливера

  Здравствуйте всем! Купила бараний ливер (приблизительно 1,5 кг) , планировала сделать из него ливерную колбасу. Но что-то заленилась - сделала паштет: проще, быстрее и все равно вкусно! Помнится, раньше покупала собакам легкое и варила. Если варить его долго, часа…

Ирина Осипова 21 окт 16, 23:04
+13 31
Перец, фаршированный овощами, и «ленивый» перец

Перец, фаршированный овощами, и «ленивый» перец

  Купила много овощей, чтобы заморозить на зиму и решила попутно приготовить перец. Делаю по двум рецептам. Муж любит фаршированный овощами, и я приготовила для него, а для себя делала «ленивый» перец. Кто придумал это название, тот, похоже, его не готовил, т. к. времени на приготовл…

Наталия * 2 окт 16, 21:10
+24 45
Хлеб крученый без замеса (по рецепту Любови Ивановны (Смольки)) и пирог-пицца

Хлеб крученый без замеса (по рецепту Любови Ивановны (Смольки)) и пирог-пицца

Здравствуйте всем! Очень понравился мне Любин рецепт ( http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43507857730/Kruchenyiy-hleb-bez-zamesa ). Быстро, без хлопот и результат прекрасный! Поэтому я размахнулась сразу на двойную порцию! Итак, нам надо: Мука – 500 г Сыворотка …

Ирина Осипова 21 сен 16, 19:11
+29 67
ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА И ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА И ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

  Что еще готовить летом, как не овощи. Это уже те овощи, которые сами выросли на грядках без нитратов на солнышке. Да и не хочется летом теста. ПИЦЦА   Это мой второй опыт. Сначала я делала такую запеканку на оставшемся от фарша кабачковых котлет. А теперь я целенаправленно реши…

Наталия * 9 июл 16, 20:51
+30 37
Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром

Очень люблю оладьи из кабачков, готовить их очень просто, норм здесь нет никаких, трешь на терке  все овощи, какие есть в доме и жаришь. Конечно можно не тереть, но мясорубку, она же овощерезка было лень доставать, да и что там тереть 4 небольших кабачка. Итак, начинаем: 4 небольши…

Наталия * 2 июл 16, 19:42
+18 71
Рыбный студень

Рыбный студень

Здравствуйте всем! Это блюдо – экспромт. Сама не ожидала, что что-то приличное получится. А получилось очень даже вкусно! Скопились у меня в морозилке головы и хвосты от осетра, сома и налима – место занимают, а выбросить жалко. Уху варить? Так тут на ведро ухи продуктов! Значит, надо…

Ирина Осипова 4 июн 16, 20:35
+26 39
ГРЕЧАНИКИ

ГРЕЧАНИКИ

Случайно наткнулась на описние гречаников на каком-то сайте, начала читать и поняла, что хочу попробовать. Посмотрела еще несколько рецептов и придумала свой. Итак 500г фарша 0,5 стакана гречневой крупы 2 больших луковицы, морковь, болгарский перец 2 яйца …

Наталия * 29 май 16, 12:32
+23 41
Картовница почти по рецепту Веры Федоровой

Картовница почти по рецепту Веры Федоровой

Здравствуйте всем! Попался мне вчера в морозилке остаток фарша от рыбных пельменей ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43076393505/Ryibnyie-pelmeni ). Фарш рубленый, из трески. Напомню рецепт: Рыба – 370 г Лук – 2 некрупные головки (170 г) Сливочное ма…

Ирина Осипова 12 апр 16, 11:46
+19 36
Парное  - блюдо поста

Парное - блюдо поста

  Парное -ну вот такое название у тушеного картофеля. Узнала об этом блюде от бабушек мужа, донских казачек, постоянно придерживающихся поста. Муж, хоть пост не соблюдает, очень любит эту картошку, и меня приучил к ней. На 3-х литровую кастрюлю с толстым дном (я в такой пло…

Наталия * 28 мар 16, 20:10
+23 45
Цукаты из апельсиновых корок

Цукаты из апельсиновых корок

Здравствуйте всем! Поругала меня Фатя немножко, что апельсинов мало едим и цукаты из корок не делаю. Я усовестилась, купила апельсины, сделала цукаты. Очень-очень вкусно получилось! Отчитываюсь. Нам надо: корки с 5-6 апельсинов, 2 стакана сахара, 2 стакана воды. Ап…

Ирина Осипова 27 мар 16, 21:19
+37 84
ЛЕНИВЫЕ  ГОЛУБЦЫ

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

    Надо сказать, что они и не особо ленивые, а может даже и наоборот. Отличие их от обычных– это рубленная капуста. Просто не все любят капусту , в которую заворачивают мясо, и я не исключение. А, когда первый раз в столовой, еще учась в институте, попробовала ленивый голубец – …

Наталия * 14 фев 16, 17:01
+24 81
И СНОВА ТЫКВА

И СНОВА ТЫКВА

    Купила в этом году большие тыквы (5-6 кг каждая), а т.к. после разрезания они начинают портиться, приходится их быстро пускать в дело. 1. Икра из тыквы Икра – это процесс творческий и даже  при частом приготовлении повторить полностью рецепт невозможно. Я уже давно не п…

Наталия * 14 фев 16, 15:58
+16 35
Хлеб на сыворотке

Хлеб на сыворотке

Здравствуйте всем! Как и обещала, рассказываю о своем хлебе, который пекла на сыворотке. Идею подала ОКСАНА,   рассказав и показав нам, как ее мама печет хлеб: ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43623639453/Mamin-hleb ...) Спасибо, Оксаночка! И маме большущее спасибо п…

Ирина Осипова 8 фев 16, 18:28
+24 88
Любимые рецепты из тыквы

Любимые рецепты из тыквы

Любите ли вы тыкву, как люблю ее я? Я ее просто обожаю. Мне и внешний вид ее нравится (разложила бы по квартире, если бы нашла место подходящее), и внутренне содержание. Потому  вот рецепты, может для кого-то и будут новыми. 1.СУП ПРЯНЫЙ ИЗ ТЫКВЫ 1 кг тыквы (вес можно менять в …

Наталия * 26 янв 16, 14:23
+20 50
Жаркое "Треух"

Жаркое "Треух"

А я не знаю как назвать! Думала-думала – ничего не придумала. Ну, раз три уха, так пусть будет «Треух». Была у меня свиная рулька и три свиных уха.   Сложила в кастрюлю, залила водой, варила долго – часа 3, чтобы совершенно мягкие «ухи» стали. Как положено – с морковкой, с…

Ирина Осипова 13 янв 16, 18:48
+33 82
ХОЛОДЕЦ (СТУДЕНЬ) - давайте делиться секретами!!!

ХОЛОДЕЦ (СТУДЕНЬ) - давайте делиться секретами!!!

              Здравствуйте всем!!!             Холодец мы, наверное, все готовим и любим. Поэтому ничего из ряда вон выходящего не предлагаю, а просто подумалось – а почему бы нам не обменяться друг с другом нашими домашними секретами и хитростями при приготовлении этого б…

Ирина Осипова 22 дек 15, 11:17
+58 48
Долма в виноградных листьях с квашеной капустой

Долма в виноградных листьях с квашеной капустой

Здравствуйте всем! Это не рецепт с граммами и миллилитрами, а просто как идея. Помните, недавно я рассказывала, как готовила долму с бараниной: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43283633202/ Остались у меня два рулончика консервированных виноградных листьев. Решила сделат…

Ирина Осипова 14 ноя 15, 18:19
+15 61
Картофельный салат с квашеной капустой

Картофельный салат с квашеной капустой

Здравствуйте всем! Салатик из серии «рецепт без рецепта». Просто как идея. Умудрилась пересолить немного квашеную капусту. Вспомнила, как выходила из положения с пересолеными грибами. Грибы заменила капустой – отличный салатик получился. Все ингредиенты – по вкусу и в зависимости от с…

Ирина Осипова 26 окт 15, 21:00
+23 69
Как я тушёнку делала

Как я тушёнку делала

Здравствуйте всем! Опять я с каким-то недоделанным рецептом – вкусным, но не совсем оправдавшим моих ожиданий. Поэтому я не пишу как рецепт – «Делай как я!», а просто делюсь с вами, рассказываю. Потому что по вкусу и аромату получилась тушенка именно та самая! Давно забытая! Когда вку…

Ирина Осипова 12 окт 15, 17:00
+24 54
Лещ по-русски – фаршированный гречкой с грибами

Лещ по-русски – фаршированный гречкой с грибами

Здравствуйте всем! Давно я хотела приготовить такого леща, да как-то лещи не ловились. Ну, вот поймался мне вчера один такой красавчик на два с лишним кг.   Итак, приступим! Леща чистим от чешуи, удаляем плавники и голову. Голову можно не удалять, а только жабры. Но мой ле…

Ирина Осипова 29 сен 15, 22:06
+20 104
7 привычек, программирующих людей на бедность

7 привычек, программирующих людей на бедность

Ученым удалось выяснить, какие именно привычки фактически программируют человека на бедность, влияя на физическое состояние мозга. Жалость к себе Жалеть себя и оплакивать свою никчемную жизнь да судьбу могут только те, кому больше нечем заняться. А вот если бы люди это в…

Ирина Осипова 22 сен 15, 17:54
+21 34
Огуречный лимонад

Огуречный лимонад

Здравствуйте всем! Не знаю где как, а у нас что-то похожее на бабье лето наступило! Солнце светит и тепло так, что народ вовсю загорает и купается!   Вот и решила по сему поводу приготовить лимонад. Да не просто лимонад, а огуречный! Я впервые такой попробовала в этом …

Ирина Осипова 20 сен 15, 19:51
+20 45
Сливы маринованные по старинному рецепту

Сливы маринованные по старинному рецепту

Здравствуйте всем! Неделю назад замариновала сливы, сегодня попробовала. Рецепт взяла из «Энциклопедии домашнего консервирования» (М.: Пилигрим, 1998), немного изменив, в основном в части пряностей. Фото пошаговых не будет, т.к. делала параллельно еще и огурчики малосольны…

Ирина Осипова 23 авг 15, 22:38
+27 49
ПОХВАСТУШКА: По мотивам Любиного «Самого вкусного грибного супа с пшеном»

ПОХВАСТУШКА: По мотивам Любиного «Самого вкусного грибного супа с пшеном»

Здравствуйте всем! На днях Любовь Ивановна (Смолька) поделилась с нами рецептом «Самого вкусного грибного супа с пшеном» ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43186067984/Samyiy-vkusnyiy-gribnoy-sup-s-pshenom ). Идея меня зацепила – и пшено люблю, и грибы. А уж технолог…

Ирина Осипова 20 июл 15, 22:03
+28 55
Картошка молодая ароматная

Картошка молодая ароматная

Здравствуйте всем! Еще один рецепт без рецепта. Потому что и в голову не пришло картошку жареную пошагово фотографировать. Но так вкусно получилось, что не могу удержаться, чтобы не рассказать сразу же. Может, завтра еще приготовлю и успею сфоткать. Хоть и так всё предельно ясно и про…

Ирина Осипова 28 июн 15, 19:54
+41 83
Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

   Наконец-то я сделала пельмени с грибами. Так давно хотелось!    Грибы у меня замороженные разные – и опята, и подосиновики, и маслята, и еще какие-то… Обжарила их. Лук обжарила отдельно.    Порубила сечкой.    Тесто пельменное мое…

Ирина Осипова 15 дек 14, 17:27
+33 62
«По сусекам поскребла» - получился хлебушек

«По сусекам поскребла» - получился хлебушек

Собственно, по сусекам я не скребла, а рылась в закромах родины в поисках гороха. Заодно и попались разные пакетики с мукой. Вот такой вот арсенал: Пшеничная, ржаная, рисовая, кукурузная, полбяная цельнозерновая и гречневая. Пишу рецепт не как руководство к действ…

Ирина Осипова 15 ноя 14, 21:31
+42 148
Овощная фидегва по мотивам рецепта Фатимы

Овощная фидегва по мотивам рецепта Фатимы

     Собиралась поначалу сделать Фатину фидегву с курицей и морепродуктами  ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43817318428/FIDEGVA-S... ). И курица была, и кусок трески, и даже «щедрый» набор морепродуктов в виде кальмаров. Но утром приплыла ко мне «парная» корюшка мало…

Ирина Осипова 15 ноя 14, 19:17
+41 50
Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром

     Сейчас нажарила своих любимых бутербродов! Давненько их не делала! Они такие вкусные! Можно съесть, сколько хочешь. Новых фото не делала - не успела. Поэтому показываю свой давнишний рецепт. Может, кто не видел или забыл. Конечно же, можно обзавестись электробутербродницей. Н…

Ирина Осипова 15 окт 14, 21:32
+57 91
Треска в картофельной "чешуе" с лимонным соусом

Треска в картофельной "чешуе" с лимонным соусом

     Такую вкусняшку сегодня приготовила! И сама не ожидала! Спешу поделиться. Готовила, что называется - "как Бог на душу положит", поэтому точной рецептуры нет. Но, думаю, главное - идея, а не сколько чего граммов положить. Буду писать по-порядку, как у меня фотки лежат - так лучше …

Ирина Осипова 13 окт 14, 21:16
+56 80
Морковные котлеты

Морковные котлеты

Это из серии "рецепт без рецепта". Просто нажала немного морковного сока. А жмых такой остался - жалко выкидывать. Вспомнилось, как бабушка в таких случаях морковные котлеты делала, и мне нравились. Вообще-то вареную морковь я не люблю. Ну, ладно там в щах или в селедке …

Ирина Осипова 5 окт 14, 17:38
+27 35
Яблочная соя. Старинный рецепт.

Яблочная соя. Старинный рецепт.

Почему соя? Понятия не имею. Может быть кто объяснит. Рецепт взяла из книги "Энциклопедия домашнего консервирования". Вот он: Конечно, сок нажала с помощью соковыжималки . У меня приблизительно поровну было кислых яблок (антоновка) и сладких (штрифель). …

Ирина Осипова 3 окт 14, 10:16
+42 31
Яблочный мармелад

Яблочный мармелад

Сделала уже две порции. Решила, что пора поделиться. Рецепт предельно прост: на 12 средних яблок (антоновка) 0,5 кг сахара. У меня маленькая мини-печка, так что на противень влезает 12 яблок. Яблоки запекаем. Вот сфоткать забыла запеченные яблоки. Но, ду…

Ирина Осипова 30 сен 14, 19:19
+39 90
Тыква с пшенкой – проще пареной репы!

Тыква с пшенкой – проще пареной репы!

             Часто вижу в рецептах, что крупу для этого блюда надо предварительно отваривать до половины. Возможно, для крупной тыквы так и надо. А для тыквы 1-2 кг – к чему эта лишняя возня! У меня всё проще! Времени уходит минимум, гораздо меньше, чем весь процесс описывать.  …

Ирина Осипова 27 сен 14, 10:14
+37 41
Овощной плов

Овощной плов

              Наверное, кто-то помнит этот мой плов. (Ну, пусть и не совсем плов, но мы дома его так называем). Но, как говорится, повторение - мать учения. Это один из самых в нашей семье любимых гарниров. А сейчас, в овощной сезон, мне кажется, рецепт более чем актуален.      …

Ирина Осипова 21 сен 14, 10:02
+51 65
Цукаты из арбузных корок

Цукаты из арбузных корок

Помните, раньше торт «Сказка» был украшен необыкновенно вкусными цукатами. Так вот цукаты эти делались исключительно из арбузных корок. Продукт дешевый, можно сказать, мусор, а какая «конфетка» из него получается.                Марина Барабан посоветовала мне рецепт цукатов…

Ирина Осипова 21 авг 14, 13:57
+53 37
Картошечка по-деревенски

Картошечка по-деревенски

  Это не рецепт, а просто напоминание. Почти все, наверное, так картоху хоть раз в жизни готовили. А "по-деревенски" потому, что у меня ассоциируется это блюдо именно с деревней. С самого раннего детства мы с бабушкой на все лето выезжали в деревню, в старый дом, в котором родилась…

Ирина Осипова 15 авг 14, 09:54
+40 120
Котлеты кабачковые с сыром

Котлеты кабачковые с сыром

Пора и мне внести свою маленькую лепту в кабачковую тему. Собственно, всё просто и быстро, а результат - ПОТРЯСАЮЩИЙ!!! Ничего не взвешивала, но, думаю, тут важна идея, а не граммы. Итак, кабачок молоденький (15-17 см) натерла на крупной терке. Сыр по сусекам поскребла - …

Ирина Осипова 14 июл 14, 09:37
+63 114
Окрошка - как ее готовят у нас дома

Окрошка - как ее готовят у нас дома

В каждой семье свои традиции. А я вот готовлю окрошку, как моя бабушка готовила. Не даю никаких советов, а просто делюсь. Правильно – не правильно, но для меня это вкус детства.   Делаю, конечно же, на глаз. Ну, вот в этот раз лука хороший пучок – 200 г. Укроп – грамм 50. …

Ирина Осипова 2 июн 14, 22:00
+75 184